Menestra de Verduras. Vídeo Receta | Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .

Menestra de Verduras. Vídeo Receta

Menestra de Verduras. Vídeo Receta

 
Me encanta un buen plato de verduras, en este caso una sencilla menestra con un poco de jamón y para finalizar huevo duro que le da toque delicioso.  

La menestra es un plato habitual en mi cocina y siempre la preparo de diferentes formas o añado ingredientes distintos. En esta ocasión me he decidido por el jamón y el huevo duro que siempre me encanta que esté presente.

Un plato que vas a disfrutar desde el primer bocado. Pasamos a la receta, la vamos a disfrutar en tanto en texto como en vídeo

Ingredientes:

Verduras variadas

3-4 tomates

1 cebolla

1 Pimiento Rojo

150 g de jamón

400 g de salsa de

tomate

3 huevos duros

Aceite de oliva

Sal, Pimienta

 

Menestra de Verduras. Vídeo Receta

 

 
Me puedes seguir en:


Elaboración:

 Comenzamos troceando la cebolla y el pimiento rojo. Sofreímos en primer lugar la cebolla en aceite de oliva hasta que empiece a transparentarse. A continuación añadimos el pimiento rojo troceado y seguimos rehogando.

Seguimos con la salsa de tomate. Salpimentamos y dejamos al fuego unos minutos.

Continuamos con los taquitos de jamón que añadimos a la salsa. Dejamos unos minutos más.

Para finalizar las verduras variadas que dejamos al fuego el tiempo suficiente para que estas queden bien tiernas.

Mientras tanto cocemos unos huevos duros en agua hirviendo unos diez minutos. Dejamos enfriar y quitamos la cáscara.

A la hora de servir adornamos con trozos de huevo cortados en gajos.

Menestra de Verduras. Vídeo Receta


  Imprimir Imprimir la receta


José Manuel

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Instagram

Etiquetas

Alemania (19) Andalucía (277) Antipasti (1) Aragón (11) Argentina (1) Armenia (2) Arroces (58) artículo (1) Asturias (26) Australia (6) Austria (2) Batidos (6) Bebidas (2) Bélgica (2) Bizcocho (2) Bizcochos (219) Bocadillos (74) Brasil (1) Brioche (1) Bulgaria (1) Bután (1) Canarias (13) Cantabria (22) Caribe (2) Carnaval (2) Carne (6) Carnes (447) Castilla la Mancha (15) Castilla y León (28) Cataluña (7) Chile (1) China (39) Chocolate (124) Churros (1) Cocas y Empanadas (4) Cocina para niños (23) Colombia (2) Comentarios (8) Concurso (1) Cuba (2) Cupcakes (36) Desayunos (1) DESTACADO (5) Dinamarca (1) Enchiladas (7) Ensaladas (91) Escocia (1) Estados Unidos (220) Estepa (210) Extremadura (48) Finlandia (1) Francia (39) Galicia (13) Galletas y Pastas (23) Grecia (87) Hamburguesas (10) Helados y Sorbetes (123) hhojaldres (1) Hojaldres (4) Huelva (1) Huevos (97) Hungría (2) India (11) INDICE DE RECETAS (1) Indonesia (1) Islas Baleares (24) Israel (4) Italia (257) La Rioja (10) Legumbres (162) Líbano (3) Madrid (14) Magdalenas y Muffins (65) Manuscritos (6) Marruecos (22) México (26) Murcia (22) Navarra (4) Navidad (131) Noruega (1) Nueva Zelanda (1) País Vasco (1) Panes (93) Paso a Paso (10) Pasta (218) Pasteles (7) pescado (1) Pescados (8) Pescados y Mariscos (192) Pizza (50) Polonia (1) Portugal (26) Quesadillas (1) Queso (53) Quiches (4) Recopilatorios (13) Reino Unido (15) Repostería (469) Respostería (6) Rusia (4) Salsas (3) San Valentín (1) Semana Santa (53) Smoothie (1) Sopas (51) Sudáfrica (1) Suecia (5) Suiza (1) Tapas (74) Tartas (76) Thailandia (5) Turquía (9) Turrones (3) Ucrania (2) Uruguay (1) Valencia (6) Venezuela (3) Verdura (1) Verduras (587) vídeorecetas (60) Vietnám (1) Yogures (20)