Espaguetis con Albahaca, Trufa y Alcaparras. Vídeo Receta | Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .

Espaguetis con Albahaca, Trufa y Alcaparras. Vídeo Receta

 
Espaguetis con Albahaca, Trufa y Alcaparras. Vídeo Receta

 
Volvemos de nuevo con la pasta, ya sabéis que es una forma muy recurrida y sencilla de prepararnos un plato tanto para un almuerzo como una cena rápida. 
 
Hoy una combinación sencilla y deliciosa, un poco de albahaca, alcaparras y trufa con salsa de tomate, no necesita más. Un bocado delicioso con el que vais a disfrutar desde el primer momento.
 
Como he dicho antes, lo vamos a preparar en un plis plas, algo que se agradece, estoy seguro de que lo agradeceréis.
 
Pasamos a la receta, tanto en texto como en vídeo.
 
Ingredientes:
 
320 g de espaguetis
400 g de salsa de tomate
Un puñado de albahaca fresca
Un puñado de alcaparras
Trufa al gusto
Sal si fuera necesario
 
 
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Espaguetis con Albahaca, Trufa y Alcaparras. Vídeo Receta
 

Elaboración:

 En una sartén vamos a poner los diferentes ingredientes; la salsa de tomate, la albahaca, las alcaparras y la trufa que hemos troceado.

Dejamos al fuego unos minutos hasta que los sabores se hayan integrado un poco. Reservamos para más tarde.

Mientras tanto cocemos la pasta en abundante agua con sal. Lo hacemos el tiempo indicado por el fabricante.

Para finalizar mezclamos la salsa con la pasta ya escurrida y servimos inmediatamente. 

 

Espaguetis con Albahaca, Trufa y Alcaparras. Vídeo Receta


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José Manuel

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