Rape en Salsa Americana. Vídeo Receta | Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .

Rape en Salsa Americana. Vídeo Receta

Rape en Salsa Americana. Vídeo Receta

 
Volvemos con una receta deliciosa a base de uno de mis pescados favoritos, el rape. En esta ocasión lo vamos a preparar con una deliciosa y sencilla salsa americana, que tiene un toque picante que me encanta.
 
La preparación, como he dicho, es muy fácil e ideal para tomar con mucho pan o como más nos guste. Esta receta queda muy sabrosa y el toque de coñac le viene estupendo, porque le aporta un toque final que estoy seguro de que nos va a encantar.

El rape es un pescado muy suave y versátil, si no lo habéis probado esta es la ocasión. La receta tanto en texto como en vídeo. No te la pierdas. 

Ingredientes:

500 g de rape

1 cebolla

4 dientes de ajo

1 guindilla

200 g de salsa de tomate

150 g de caldo

1 vasito de coñac

Sal, aceite de oliva

 
Me puedes seguir en:






Rape en Salsa Americana. Vídeo Receta
 

Elaboración: 

 Cortamos la cebolla en trozos a nuestro gusto. También picamos el ajo por otro lado, y reservamos para más tarde.

Calentamos aceite de oliva y sofreímos la cebolla unos minutos hasta que empiece a transparentarse. A continuación añadimos el ajo y la guindilla, lo dejamos en el fuego unos minutos más.

Es el momento de añadir el rape, limpio y cortado en trozos. Dejamos en el fuego unos minutos.

Agregamos a continuación la salsa de tomate y posteriormente el caldo. Salpimentamos a nuestro gusto.

Dejamos cocer unos 15  minutos y tenemos el plato listo para servir.

Rape en Salsa Americana. Vídeo Receta


  Imprimir Imprimir la receta



José Manuel

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Instagram

Etiquetas

Alemania (19) Andalucía (277) Antipasti (1) Aragón (11) Argentina (1) Armenia (2) Arroces (58) artículo (1) Asturias (26) Australia (6) Austria (2) Batidos (6) Bebidas (2) Bélgica (2) Bizcocho (2) Bizcochos (219) Bocadillos (74) Brasil (1) Brioche (1) Bulgaria (1) Bután (1) Canarias (13) Cantabria (22) Caribe (2) Carnaval (2) Carne (6) Carnes (447) Castilla la Mancha (15) Castilla y León (28) Cataluña (7) Chile (1) China (39) Chocolate (124) Churros (1) Cocas y Empanadas (4) Cocina para niños (23) Colombia (2) Comentarios (8) Concurso (1) Cuba (2) Cupcakes (36) Desayunos (1) DESTACADO (5) Dinamarca (1) Enchiladas (7) Ensaladas (91) Escocia (1) Estados Unidos (220) Estepa (210) Extremadura (48) Finlandia (1) Francia (39) Galicia (13) Galletas y Pastas (23) Grecia (87) Hamburguesas (10) Helados y Sorbetes (123) hhojaldres (1) Hojaldres (4) Huelva (1) Huevos (97) Hungría (2) India (11) INDICE DE RECETAS (1) Indonesia (1) Islas Baleares (24) Israel (4) Italia (257) La Rioja (10) Legumbres (162) Líbano (3) Madrid (14) Magdalenas y Muffins (65) Manuscritos (6) Marruecos (22) México (26) Murcia (22) Navarra (4) Navidad (131) Noruega (1) Nueva Zelanda (1) País Vasco (1) Panes (93) Paso a Paso (10) Pasta (218) Pasteles (7) pescado (1) Pescados (8) Pescados y Mariscos (192) Pizza (50) Polonia (1) Portugal (26) Quesadillas (1) Queso (53) Quiches (4) Recopilatorios (13) Reino Unido (15) Repostería (469) Respostería (6) Rusia (4) Salsas (3) San Valentín (1) Semana Santa (53) Smoothie (1) Sopas (51) Sudáfrica (1) Suecia (5) Suiza (1) Tapas (74) Tartas (76) Thailandia (5) Turquía (9) Turrones (3) Ucrania (2) Uruguay (1) Valencia (6) Venezuela (3) Verdura (1) Verduras (587) vídeorecetas (60) Vietnám (1) Yogures (20)