Sándwich Nicoise. Vídeo Receta | Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .

Sándwich Nicoise. Vídeo Receta

Sándwich Nicoise. Vídeo Receta

 
Me encanta a veces probar y disfrutar de algunos buenos sándwiches. En esto caso, estoy seguro que conocéis la famosa ensalada Nicoise Francesa, una delicia total por su combinación de ingredientes y contrastes.
 
Esta ensalada la vamos a llevar a un sándwich, el resultado es también espectacular, como la ensalada, cada bocado te encuentras es una delicia y disfrutas de los diferentes ingredientes que compone este sencillo y rico sándwich.
 
La preparación no tiene dificultad ninguna y se puede convertir en una estupenda cena. Pasemos a conocer la receta. Tanto en texto como en vídeo.
 
Sándwich Nicoise. Vídeo Receta

 
 
Ingredientes:
 
Pan de molde

Lechuga

Anchoas

4 huevos duros

Atún

Judías Verdes

Mayonesa

Mostaza de Dijon

 
 
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Sándwich Nicoise. Vídeo Receta
 

Elaboración:

 Comenzamos primero cociendo los huevos duros. Lo hacemos en abundante agua hirviendo durante unos 10 minutos. Una  vez pasado este tiempo los retiramos del agua y enfriamos para que no siga la cocción. 

Mientras tanto cortamos el tomate. Lo hacemos en rodajas y reservamos para más tarde.

Pelamos los huevos y también cortamos en rodajas. De nuevo reservamos.

Necesitaremos 3 rebanadas de pan de molde por sándwich. Untamos mayonesa y mostaza de Dijon a nuestro gusto.

Colocamos sobre una rebanada rodajas de tomate, judías verdes y atún a nuestro gusto. Cubrimos con otra rebanada de pan. 

Encima de la siguiente rebanada el huevo duro cortado en rodajas, anchoas y lechuga. Cerramos con la otra rebanada.

Calentamos mantequilla en la sartén. Tostamos en el sándwich por ambos lados unos minutos.

 Servimos inmediatamente.  

Sándwich Nicoise. Vídeo Receta


 

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José Manuel

1 comentario:

  1. Deu vontade de provar!
    Passei para desejar uma excelente e feliz fim-de-semana!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

    ResponderEliminar

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