Volvemos con un bocado que estoy seguro que hará las delicias de los niños sobre todo, y por supuesto también de los adultos. Me refiero a los nuggets, en esta ocasión los vamos a preparar de pavo y nos van a quedar deliciosos y crujientes.
Una receta de nuevo sencilla y fácil y que nos puede servir para una buena cena o también para un almuerzo como segundo plato. Por supuesto también los puedes preparar con carne de pollo, como más te guste.
Pasamos a conocer la receta de los nuggets de pavo, tanto en texto como en vídeo, para que cada uno elija lo que más le guste.
Ingredientes:
500 gramos de carne de pavo
110 gramos de queso crema
Pan Rallado
Harina
3 huevos
Sal, pimienta
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Elaboración:
Lo primero que haremos es triturar la carne para que esté bien picada. Mezclamos con el queso crema muy bien y salpimentamos a nuestro gusto. Nos tiene que quedar una masa compacta.
Vamos tomando porciones y vamos a ir pasando primero por harina, a continuación por huevo batido y para finalizar por el pan rallado.
Calentamos abundante aceite y freímos las porciones hasta que queden bien doradas.
Una vez fritas ponemos sobre papel absorbente para retirar el aceite sobrante.
Servimos inmediatamente.
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