Como ya siempre he dicho, esto es un blog de cocina, y sobre todo lo que comparto son recetas de todo tipo. En esta ocasión he seleccionado los Nachos Zanuy XL. Estos nachos los he usado como acompañante de unas deliciosas Hamburguesas que hemos preparado con los burger Brioche que y la salsa de Cheddar para estos nachos. El conjunto es una deliciosa propuesta que no te puedes perder.
Carme picada de ternera y cerdo
Tomate
Lonchas de Queso Cheddar
Guacamole
2-3 cucharaditas de Mostaza de Dijon
Nachos Zanuy
Salsa de Queso Cheddar Ybarra
Jalapeños
Elaboración:
Comenzamos primero preparando las hamburguesas. La carne la hemos comprado previamente picada. A esta le añadimos dos o tres cucharaditas de mostaza y un poco de pimienta. Mezclamos la carne muy bien hasta que esté integrada la mostaza en la carne.
Cogemos porciones posteriormente y damos forma a las hamburguesas.
Por otro lado cortamos el tomate en rodajas a nuestro gusto y reservamos.
También preparamos los nachos. Los ponemos en una fuente y lo cubrimos con salsa de cheddar y jalapeños al gusto. A la hora de servir lo vamos a calentar unos segundos antes de servir.
Calentamos un poco de aceite en una sartén amplia. Freímos las hamburguesas por los dos lados. Cuando estén doradas colocamos unas lonchas de queso por encima y dejamos que se vaya fundiendo encima.
Procedemos a montar la hamburguesa.. Untamos con guacamole, posteriormente la hamburguesa de carne y tomate.
Servimos la hamburguesa con los jalapeños.
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Os hambúrgueres caseiros são uma maravilha esse ficou excelente e esta muito bem acompanhado.
ResponderEliminarAdoro jalapenos.
Bom fim de semana
¡Hola! A mí me encanta hacer hamburguesas caseras y he probado hacerlas de diferentes formas, tu receta tiene muy buena pinta, gracias por compartirla. Te sigo y te invito a pasarte por mi blog. Un saludo.
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