Vamos a compartir ahora un delicioso y estupendo entrante. En esta ocasión unos huevos rellenos, uno de mis favoritos, pero ahora vamos a cambiar el relleno habitual por otro diferente pero igual de delicioso, estoy seguro que os va a gustar.
En el mercadona puedes conseguir este salmón en conserva que realmente está tan delicioso, estoy seguro de que no os va a defraudar.
De nuevo una receta sencilla y fácil para que no tengamos que estar mucho tiempo metidos en la cocina. La receta la podéis encontrar tanto en vídeo como en texto, para gusto de todos.
Ingredientes:
8-10 huevos
Salmón en conserva
Salsa de Tomate
Mayonesa
Pimientos morrones
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Elaboración:
Lo primero que haremos es cocer los huevos duros. Cocemos los huevos en agua hirviendo durante unos diez minutos. Una vez pasado el tiempo, retiramos el agua, enfriamos y le quitamos la cáscara.
Los huevos los cortamos por la mitad y le retiramos la yema que depositamos en un plato.
En ese mismo plato vamos añadiendo el salmón en conserva y salsa de tomate. Vamos aplastando con un tenedor y removiendo hasta conseguir una masa.
Lo usaremos para rellenar la mitad de los huevos y vamos colocando sobre otro plato.
Una vez rellenos ponemos un poco de mayonesa por encima y tiras de pimiento morrón.
Reservamos hasta el momento de consumir.
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