Pasta Oriental Maggi con Berenjenas y Queso de Cabra. Vídeo Receta

Como siempre he dicho, esto es un blog de recetas, un blog gastronómico, y seguiremos usando diferentes productos y viendo el resultado en la cocina.

En esta ocasión he escogido el paquete de pasta maggi oriental, y para enriquecerlo le añadiremos berenjenas y queso de cabra. El resultado es espectacular, un sabor delicioso y rico, lleno de contrastes. No te pierdas detalle. La receta la conocerás no solo en texto, también en vídeo.

Ingredientes:

1 Paquete de pasta Oriental Maggi

1 berenjena

Queso de Cabra

Aceite de oliva

Sal

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Elaboración:

La preparación es muy simple y sencilla. En un cazo con lo que indique de agua el paquete de pasta maggi vamos a incorporar el sobre de especias y a continuación la pasta maggi. Dejaremos hirviendo unos 3 minutos hasta que el agua se consuma y nos quede la pasta tierna.

Anteriormente hemos cortado la berenjena en cuadraditos. En una sartén con aceite de oliva pochamos la berenjena hasta que quede bien tierna. A esta berenjena le añadimos la pasta y mezclamos.

Para finalizar añadimos queso de cabra al gusto al plato y servimos.