Se acercan las fiestas Navideñas y un buen bizcocho siempre apetece, y si encima está elaborado con trocitos de turrón, se hace más adictivo y delicioso todavía.
El bizcocho de hoy es una golosina total, no derretiremos el turrón como solemos hacer en muchas ocasiones, en este caso vamos a incorporarlo a la masa en trocitos de turrón, para que al pegar un bocado sea más fabuloso todavía. La preparación fácil y podéis usar cualquier bizcocho que tengáis en casa. No te pierdas detalle de la receta y conoce el Bizcocho con turrón.
Ingredientes:
4 huevos
250 gramos de harina
16 gramos de levadura química
200 gramos de nata
30 gramos de aceite girasol
300 gramos de azúcar
1 tableta de turrón
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Elaboración:
Lo primero que vamos hacer es batir los huevos con el azúcar. Lo hacemos hasta que triplique el volumen. A continuación incorporamos la nata y el aceite de girasol, seguimos batiendo hasta que todo quede bien incorporado.
A continuación agregamos la harina y la levadura. La tamizamos antes de ir añadiendo. Después mezclamos muy bien hasta que quede todo muy bien integrado.
Por último añadimos el turrón que hemos troceado anteriormente. Mezclamos de nuevo hasta que todo queda bien amalgado.
Engrasamos el molde muy bien y vertemos la masa. Precalentamos el horno a 180º grados y cocemos durante una hora aproximadamente. Comprobamos con un palillo fino hasta que salga limpio.
Una vez horneado sacamos el bizcocho del horno. Dejamos sobre una rejilla unos 15 minutos antes de desmoldar.
Esperamos a que esté bien frío antes de consumir.
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Qué rico al morder encontrar esos trozos de turrón.
ResponderEliminarBesos.
Gostei do formato desse bolo, o interior esta uma tentação.
ResponderEliminarBoa semana
Uummmmmmmmm lo que daria por poder meter la mano y dar cuenta de un trozo.
ResponderEliminarTe ha quedado de relujo.
Bicos mil wapo.
cada año pienso que reservaré una tableta para hacer un bizcocho de turrón, y al final nada, que acabo el turrón y no hago el bizcocho.... desde luego la pinta del tuyo es realmente impresionante, como dices tú, una golosina
ResponderEliminarQue rico!
ResponderEliminarBeijinhos e um Santo e Feliz Natal,
Espero por ti em:
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Gracias por la receta! Se ve muy rico este postre, espero que me quede igual cuando lo haga.
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