Desde siempre me ha buscado un buen bocadillo, y el que hoy os traigo es una receta bastante completa y sabrosa. Combinamos diferentes ingredientes y un aliño que le da un sabor y jugosidad diferente al resultado final.
En este bocadillo encontramos desde verduras como el tomate, la lechuga a la cebolla, la carne como el jamón y el salami y por último el queso. Y como he hablado antes el aliñó es sencillo, una vinagreta de aceite, vinagre y orégano. Una verdadera delicia para el paladar. Conozcamos el Bocadillo Italiano.
Ingredientes:
Pan para bocadillos
Jamón Serrano
Salami
Queso Provolone
Tomates
Cebolla o Cebolleta
Orégano, aceite de oliva y vinagre
Lechuga
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Elaboración:
Lo primero que vamos hacer es cortar las verduras. Cortamos los tomates en rodas finas, a continuación hacemos lo mismo con la cebolleta, las dos verduras las reservamos para más tarde.
También por otro lado también cortaremos el queso en lonchas finas y reservamos al igual que lo anterior.
Preparamos la vinagreta. Mezclamos el aceite de oliva con el vinagre y el orégano.
Cortamos el pan para bocadillos y untamos con la vinagreta por las dos partes. Vamos rellenando con los diferentes ingredientes; el jamón, el salami el queso provolone, los tomates, la cebolla y la lechuga.
Una vez preparado el bocadillo está listo para consumir.
me encanta!! la combinación de ingredientes, las especias, ese toque italiano tan rico.... un gran bocadillo
ResponderEliminarUn bocadillo muy completo y rico, con muy buen sabor y toque refrescante.
ResponderEliminarBesos.