Para la receta de hoy me he decidido por un gran producto, la nueva Mayonesa Musa, sin aditivos y con un sabor excepcional para preparar cualquier plato. Con ella he elaborado un plato sencillo y muy sabroso, una ensaladilla de patata con pollo y un poco de jamón york a la que le hemos incorporado un toque de mostaza delicioso. Conozcamos la receta de la Ensaladilla de Patata y Pollo. Espero que os guste.
Ingredientes:
3-4 patatas
250 gramos de pechuga de pollo
150 gramos de jamón de york
2 cucharadas de mostaza con miel
Mayonesa Musa al gusto
Sal, Pimienta
Aceite de Oliva
250 gramos de pechuga de pollo
150 gramos de jamón de york
2 cucharadas de mostaza con miel
Mayonesa Musa al gusto
Sal, Pimienta
Aceite de Oliva
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Elaboración:
Lo primero que haremos será cortar las patatas en dados, no muy grandes. Cocemos en abundante agua con sal el tiempo necesario hasta que queden bien tiernas. Le quitamos el agua y dejamos enfriar.
Mientras tanto cortamos la pechuga de pollo en trozo pequeños. Freímos en un poco de aceite con sal y pimienta. Dejamos hasta que veamos que estén en su punto y retiramos del fuego. De nuevo dejamos enfriar.
En un bol vamos a mezclar las patatas, el pollo, la mostaza con miel y la mayonesa. Dejamos en el frigorífico hasta el momento de consumir.
muy apetecible esta ensaladilla, con pocos ingredientes pero que a mi me gustan muchísimo
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