Me encanta compartir recetas de dulces que son muy sencillas de preparar, y que el resultado es delicioso. Por eso hoy no te puedes perder esta estupenda receta de la coca de Chocolate, ideal para los amantes del chocolate, y donde me encanta el toque que le da los piñones, fruto seco que me encanta y que aporta mucho sabor al conjunto.
Como he dicho antes, es tan fácil, que no tiene escusa el no prepararla. Yo al final la espolvoreado con una mezcla de canela y azúcar que lo hace más interesante incluso. Vamos a conocer la Coca de Chocolate.
Ingredientes:
2 planchas de hojaldre
300 gramos de chocolate
200 gramos de nata
150 gramos de piñones
Azúcar y Canela
Huevo Batido
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Instrucciones:
Precalentamos el horno a 200 grados.
Extendemos en la bandeja del horno sobre papel de hornear una de las láminas de hojaldre. En un bol derretimos el chocolate, cubriendo con la nata que hemos calentado. Esperamos a que se temple y extendemos por encima de la plancha dejando libre por los bordes.
Cubrimos con la otra plancha de hojaldre y cerramos por los bordes. Pintamos con huevo batido y espolvoreamos primero con los piñones y después con una mezcla de azúcar y canela.
Horneamos durante unos 20 minutos aproximadamente o hasta que veamos que queda bien dorado. Retiramos del horno y dejamos enfriar antes de consumir.
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Que bueno!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
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Una coca muy buena y sin complicación.
ResponderEliminarUn beso.
Uummmmmmm como me tientas con lo lamboreteira que soy ,te ha quedado de relujo ademas de estar de muerte relenta.
ResponderEliminarBicos mil y feliz inicio de semana wapo.
esta en concreto me encanta, no solo por lo rica que queda sinó porque es realmente fàcil de hacer
ResponderEliminarUma receita tão simples e que fica uma verdadeira delicia.
ResponderEliminarBoa semana