Ensalada de Queso Camembert, Naranja y Jamón
hace 6 años · Actualizado hace 3 meses
En casa siempre gusta una buena ensalada. la ensalada de queso camembert, naranja y jamón de hoy, la descubrimos el otro día en un bar de la localidad y nos encantó. Una ensalada sencilla pero llena de contrastes y sabores gracias a los ingredientes que la integra; naranja, queso camembert, jamón y un aliño delicioso.
La preparación no tiene misterio, se hace un momento y el resultado es espectacular. Una ensalada para repetir en muchas ocasiones. Conozcamos la ensalada de Queso Camembert, Naranja y Jamón.
En mi web podemos encontrar otras recetas de ensaladas como la clásica Ensalada Mixta o la Ensalada de Pasta con Pollo y Máiz.
Quizás te interesen estas recetas:Ensalada Santa MónicaIngredientes de la Ensalada de Queso Camembert, Naranja y Jamón
- Lechugas variadas
- 2 naranjas
- Queso Camembert
- Lonchas de Jamón Serrano
- 1 tomate
Para el aliño:
- Zumo de una naranja
- 30 g de Aceite de oliva
- 15 g de Vinagre
- Un poco de mostaza
- Pimienta
La Receta en Vídeo
Cómo hacer la Ensalada de Queso Camembert, Naranja y Jamón
Categoría | Valor Estimado |
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Nivel de Elaboración | Fácil |
Tiempo de Preparación | 20-30 minutos |
Tiempo Total | 20-30 minutos (excluyendo posibles tiempos de marinado o reposo) |
- Preparación de ingredientes:
- Pelar una naranja, asegurándose de quitar la parte blanca, y cortarla en rodajas. Reservar.
- Cortar un tomate en dados pequeños.
- Cortar el queso Camembert en trozos.
- Cortar lonchas de jamón en trozos medianos. Reservar todos los ingredientes.
- Preparación del aliño:
- Exprimir el zumo de otra naranja.
- Mezclar el zumo de naranja con aceite de oliva, vinagre, mostaza y añadir un toque de pimienta al gusto.
- Ensamblaje de la ensalada:
- Disponer las rodajas de naranja en un plato como base.
- Distribuir los dados de tomate sobre las rodajas de naranja.
- Colocar los trozos de queso Camembert de manera uniforme.
- Distribuir los trozos de jamón de manera equitativa.
- Aliñado final:
- Verter el aliño preparado sobre la ensalada a gusto personal.
- Mezclar suavemente para asegurar que todos los ingredientes estén impregnados con el aliño.
- Presentación y servicio:
- Servir la ensalada de queso Camembert, naranja y jamón inmediatamente para disfrutarla en su punto fresco y delicioso.
Consejos para preparar esta rica Ensalada de Queso Camembert, Naranja y Jamón |
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Organización: Antes de comenzar, organiza todos los ingredientes y utensilios que necesitarás. Coloca cada elemento en un recipiente separado para facilitar su incorporación durante la preparación. |
Eficiencia: Sigue el orden de la tabla para cada paso. Esto optimiza el tiempo y asegura que todos los ingredientes estén listos cuando los necesites, evitando interrupciones en la preparación. |
Presentación visual: Usa la tabla no solo como guía de instrucciones, sino también como referencia visual. Asegúrate de que la presentación de los ingredientes y la ensalada en sí sea atractiva, ya que la presentación también influye en la experiencia culinaria. |
Algunas preguntas frecuentes sobre la Ensalada de Queso Camembert, Naranja y Jamón
¿Puedo sustituir el queso Camembert por otro tipo de queso?
Sí, puedes experimentar con diferentes quesos según tus preferencias. Quesos como brie o feta podrían ser opciones deliciosas.
¿Puedo preparar el aliño con anticipación?
Sí, puedes preparar el aliño con anticipación y refrigerarlo. Asegúrate de mezclar bien antes de usar, ya que algunos ingredientes pueden separarse con el tiempo.
¿Se puede añadir algún ingrediente adicional a la ensalada?
Claro, puedes personalizar la ensalada según tus gustos. Frutos secos, aguacate o hojas verdes adicionales son opciones populares.
Quizás te interesen estas recetas:Ensalada de Alubias¿Puedo utilizar jamón de otro tipo en lugar del sugerido?
Sí, puedes elegir otro tipo de jamón según tu preferencia. Jamón serrano, prosciutto o incluso tocino crujiente podrían ser opciones sabrosas.
¿Cuánto tiempo puedo guardar la ensalada en el refrigerador?
Se recomienda consumir la ensalada inmediatamente después de prepararla para mantener la frescura y la textura de los ingredientes. Si es necesario guardarla, asegúrate de refrigerarla y consumirla dentro de las 24 horas.
¿Puedo hacer variaciones vegetarianas de esta receta?
Sí, puedes hacer una versión vegetariana omitiendo el jamón y optando por ingredientes como nueces, almendras o aguacate para agregar textura y sabor.
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Equipment
- - Tabla de cortar
- - Cuchillo afilado
- Exprimidor de cítricos
- Cuenco para aliño
- Plato para presentación
Ingredientes
- Lechugas variadas
- 2 naranjas
- Queso Camembert
- Lonchas de Jamón Serrano
- 1 tomate
Para el aliño:
- Zumo de una naranja
- 30 g de Aceite de oliva
- 15 g de Vinagre
- Mostaza
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Lava y corta las lechugas variadas.
- Pela y corta las naranjas en rodajas.
- Corta el queso Camembert en trozos.
- Coloca las lonchas de jamón serrano sobre la ensalada.
- Añade el tomate cortado en dados.
Preparación del Aliño:
- Mezcla el zumo de naranja, aceite de oliva, vinagre, mostaza y pimienta.
- Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla suavemente.
Video
Notas
Experimenta con quesos o frutos secos según tus preferencias.
Nutrition
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Sencilla, pero muy rica esta ensalada y con colorido.
Besos. -
esta la tengo que probar, el contraste de sabores debe ser brutal, por lo menos la pinta es genial
-
En el vídeo parece que justo antes de la cucharadita de mostaza se añade una cucharada grande de mayonesa o algo así. Es así o son dos mostazas diferentes?
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Muy colorida y sencilla de preparar, seguro que está muy rica. Un besazo.
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