La receta de hoy surge de probar nuevos productos e introducir en la alimentación productos naturales y sanos que ayuden a equilibrar nuestra salud. Me refiero a la marca El Granero Integral y en este caso al Arroz Integral Hinchado con Cacao y Agave.

Desde el primer momento te das cuenta que son unos cereales totalmente naturales, en este caso endulzados con un poco de Agave y también ese toque de Cacao para los amantes del chocolate. A la hora de pensar una receta, quería hacer algo sencillo pero delicioso, que no implicara nada de cocina, pero que a la vez fuera un desayuno saludable que gustara a todo el mundo.

Me decidí por el queso ricotta, un queso que ultimamente me ha gustado mucho, y ultimamente es más fácil de conseguir. Lo mezclaremos con yogur natural y por supuesto usaremos estos cerales que antes he recomendado. El resultado, un postre fresco y sencillo, además de sano. Para endulzarlo he usado sirope de arce, pero cada uno es libre de utilizar lo que quiera, e incluso dejarlo tal cual. Pasamos a la receta de la Copa de Yogur y Ricotta con el Arroz Inflado.

Por supuesto no podemos olvidar que la marca El Granero Integral es una empresa de prestigio que nos ofrecen productos de reconocida calidad y sobre todo alimentos para aquellas personas que quieren cuidar su cuerpo y llevar una alimentación equilibrada.

Batimos en un bol el queso ricotta un par de minutos. A continuación incorporamos el yogur natural y batimos de nuevo. Por último un poco de sirope de arce a nuestro gusto para endulzar la crema. De nuevo mezclamos hasta que quede bien incorporado.

Servimos en copas  u otro vasos que nos gusten. Llenamos la copa con la crema anterior y cubrimos con el arroz hinchado. Para finalizar podemos regar por encima con un poco más de sirope.

Reservamos en el frigorífico un par de horas antes de servir bien frío.