Huevos con Jamón a la Asturiana

hace 6 años · Actualizado hace 12 meses

Imagen de los Huevos con Jamón a la Asturiana

De nuevo volvemos con platos tradicionales de la cocina Española. En esta ocasión viajamos a Asturias para conocer este sencillo y delicioso plato de esta tierra.

Un plato a base de huevos, jamón y salsa de tomate, no necesita más para poder disfrutar de esta fabulosa preparación que no tienes excusa para no preparar. Conozcamos la receta de los Huevos con Jamón a la Asturiana.

Quizás te interesen estas recetas:Patatas revueltas con Jamón IbéricoPatatas revueltas con Jamón Ibérico
Índice

Ingredientes de los Huevos con Jamón a la Asturiana

  • 6 huevos
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 350 gramos de salsa de tomate
  • Leche

Las recetas en vídeo

Me puedes seguir en mi canal de Youtube

Elaboración de la receta

Comenzamos introduciendo el jamón serrano en la leche, dejando unos minutos que se remoje bien. A continuación untamos de mantequilla un recipiente apto para horno. Colocamos en él jamón serrano escurrido, los huevos.

Cocemos en el horno a 180 grados hasta que los huevos estén cocidos. Sacamos del horno y vertemos por encima la salsa de tomate caliente. Servimos inmediatamente.

Quizás te interesen estas recetas:Huevos a la VeracruzanaHuevos a la Veracruzana
Imagen de los Huevos con Jamón a la Asturiana

Quizás te interesen estas recetas:Tomate con HuevoTomate con Huevo

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Huevos con Jamón a la Asturiana puedes visitar la categoría Recetas con huevos y tortillas.

Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

Quizás te gusten estas otras recetas

  1. LA COCINERA DE BÉTULO dice:

    Plato para no parar de mojar pan. Una delicia.
    Besos.

  2. CHARO dice:

    qué sencilla y qué rica tiene que estar, ya he tomado buena nota

  3. CHARO dice:

    qué sencilla y qué rica tiene que estar, ya he tomado buena nota

  4. María dice:

    Tremendo!!!!! pa mojar pan y mojar pan y mojar pan.

  5. Nenalinda dice:

    Uummmmmmmmmmm ricos ricooooooooooos me voy a tu casa a cenar ponme un plato.
    Bicos mil wapo.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir