Ingredientes:
12 huevos
540 gramos de aceite de oliva
600 gramos de azúcar
400 gramos de harina
2 o 3 cucharaditas de pasta homechef con sabor a Panettone
Azúcar para espolvorear por encima
Para el acabado:
250 gramos de chocolate blanco
100 gramos de nata
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Instrucciones:
Comenzamos separando las claras de las yemas. Batimos las yemas con el azúcar y la pasta homechef hasta que haya doblando el volumen. Agregamos a continuación el aceite de oliva. Continuamos con la harina poco a poco y seguimos amasando hasta que quede bien incorporada
Por otro lado batimos las claras a punto de nieve. Agregamos poco a poco con movimientos envolventes para que no se nos baje la mezcla y quede muy bien integradas y una masa suave.
Rellenamos los moldes de magdalenas casi hasta el borde El horno lo hemos precalentado a 180 grados. Introducimos y cocemos durante unos 30 minutos aproximadamente, va a depender del horno.. Esperamos a que se enfríe para el siguiente paso.
Fundimos el chocolate con la nata en el microondas o al baño María y cubrimos las magdalenas por encima. Dejamos que el chocolate se enfríe totalmente antes de consumir.
son espectaculares, el aspecto lo dice todo!
ResponderEliminarque buenas que tienen que estar ¡¡¡¡ un besote
ResponderEliminardesde luego que más apetitosas no pueden ser!!! genial la receta y el video, mil gracias!
ResponderEliminarEsa capita de chocolate blanco y el sabor a Pannetonne, son muy golosas.
ResponderEliminarBesos.