Quesadillas Caprese con Aguacate y Pollo. Receta | Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .

Quesadillas Caprese con Aguacate y Pollo. Receta

Quesadillas Caprese con Aguacate y Pollo



Para la receta de hoy he usado varios productos; las tortas de trigo de Zanuy, la pechuga de pollo en aceite y un poco de mayonesa Ibarra. He preparado unas deliciosas Quesadillas estilo caprese con dos ingredientes añadidos, el pollo y el aguacate, aunque al final tampoco he podido resistir e incorporarle algo de Queso Cheddar. Pasamos a la receta. Espero que os guste.



Ingredientes:

Tortitas de Trigo
Pechuga de pollo
Tomates Cherry
Mozzarella
Albahaca fresca
Queso cheddar
Aguacate
Sal
Pimienta

* Las cantidades dependen del número de comensales.

Instrucciones:

La preparación es muy sencilla. Preparamos los diferentes ingredientes que vamos a usar. Cortamos la pechuga de pollo, los tomates cherry, la mozzarella y el aguacate, al que le quitamos la piel y cortamos en rodajas.

Rellenamos las tortitas con los diferentes ingredientes; un poco de pechuga de pollo, tomates cherry mozzarella, albahaca a nuestro gusto, aguacate y por último queso cheddar. Para finalizar salpimentamos a nuestro gusto. Doblamos las tortitas sobre si mismo y cerramos

Calentamos una sartén y dejamos las tortitas un par de minuto por cada lado hasta que observemos que el queso se ha fundido. Servimos inmediatamente. Podemos acompañar con un poco de mayonesa.

José Manuel

9 comentarios:

  1. Perfecto para cenas veraniegas, me gusta!! Bss.

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  2. Ainssss no me pongas estas cosas tan temprano que me das hambre, José!!, que ricas por favor con ese quesito fundido me comía hasta dos.

    Besines

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  3. Que apetecibles que te han quedado.
    Saludos

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  4. Buenísimas estas quesadillas,tengo que probarlas con el aguacate que me gusta mucho la idea.
    Besazos.

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  5. Me gustan mucho estas quesadillas con el aguacate.
    Besos.

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  6. me gustan mucho estas quesadillas tuyas, y me gusta que te hayas decidido a incorporarle el queso, se ve por la foto lo bien que le tiene que ir a la quesadilla

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  7. Mmmm que ricas tienen que estar... con ese queso fundido... y el frescor del aguacate.

    Biquiños.

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  8. Une photo qui donne très faim
    J'aime.

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  9. Uummmmmmmmmmmmm como tienen que estar de muerte relenta no lo siguente pena de no poder dar cuenta de ellas.
    Bicos mil wapo.

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