Natillas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete. Receta

Vuelven otro mes las cajas de degustabox, compartiendo con nosotros más productos novedosos, además nos ofrece un código P01W6 con el cual nos va a salir 9,99 euros en vez de los 14,99 euros habituales. Este mes nos encontramos en la caja los siguientes productos, bebidas támesis, una bebida original con aloe vera, muy original y con muchas propiedades; cerveza de calidad, en este caso la cerveza fresca San Miguel, para poder pasar estas calores; un paquete de patatas con un toque picante fabuloso de la marca Lay's; Milka nos trae el toque dulce con unas barritas deliciosas para la merienda por ejemplo; desde la Central de Leche Asturiana nos ofrecen esta nata especial para repostería; y por supuesto no puede faltar las galletas más divertidas Dinosaurus; seguimos con Azúcar BC, azúcar de caña mezclado con stevia, idel para preparar nuestros postres; y dos mermeladas especiales de zanahoria o higos de la marca La Vieja Fábrica; y por útlimo unos aperitivos ideales para picotear de la marca Quely, una pasada. También podéis encontrar a degustabox en las diferentes redes sociales, tanto facebook como twitter.

Para la receta de hoy he usado el Azúcar BC, si no la tenéis podéis sustituir por el azúcar de siempre. He preparado unas natillas diferente, con chocolate y un toque de mantequilla de cacahuete delicioso. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

Ingredientes:

500 gramos de leche
200 gramos de chocolate
3 o 4 cucharadas de mantequilla de cacahuete
5 yemas de huevo
125 gramos de azúcar BC o azúcar normal
1 cucharada de maicena

Instrucciones:

Batimos las yemas de huevo con la cucharada de maicena y el azúcar.. Por otro lado llevamos la leche al fuego donde vamos a derretir el chocolate troceado y disolver la mantequilla de cacahuete. Incorporamos a la leche la mezcla anterior y a fuego medio sin dejar de remover esperamos hasta que la crema espese.

Retiramos del fuego dejamos templar unos minutos y vertemos sobre los moldes o recipientes que elijamos. Introducimos en el frigorífico y dejamos enfriar totalmente antes de consumir.