Me encanta probar y descubrir bizcochos nuevos. Hoy viajamos a Portugal para compartir este suave y delicioso bizcocho de naranja.El resultado lo tenĂ©is a la vista, un bizcocho esponjoso y que se deshace en la boca. Aromatizado con naranja y muy suave gracias al uso de aceite de oliva entre los ingredientes. La reposterĂa Portuguesa es famosa tambiĂ©n por sus bizcochos, y este es un ejemplo de ello. Pasamos a la receta. Espero que os guste.
Ingredientes:
3 tazas y media de harina
3 tazas de azĂșcar
5 huevos
1 taza y media de zumo de naranja
1 taza y media de aceite de oliva
1 cucharadita y media de levadura quĂmica
1 cucharadita de sal
Ralladura de 3 naranjas
Para el acabado:
AzĂșcar glas
* Molde de rosca 25-26 centĂmetros.
* 1 taza = 250 ml
Instrucciones:
Empezamos batiendo los huevos y poco a poco añadimos el azĂșcar. Seguimos batiendo hasta que haya doblado el volumen. Continuamos con el zumo de naranja y el aceite de oliva. Agregamos al final la harina mezclada con la levadura, la sal y la ralladura de naranja.
Untamos el molde con mantequilla y un poco de harina. Volcamos la crema y horneamos en el horno previamente precalentado a 180 grados durante una hora y cuarto aproximadamente. Sacamos del horno y esperamos 15 minutos a desmoldar. Lo colocamos encima de una rejilla para que enfrĂe totalmente. Para finalizar espolvoreamos con azĂșcar glas por encima.
Love cakes with fruits. Orange is such a classic flavour too!
ResponderEliminarHave a lovely week :)
http://beautyfollower.blogspot.gr
El aspecto se ve increĂble....
ResponderEliminarLindo e fofo
ResponderEliminarAdoro bolos de laranja e este ficou lindo , a fatia esta mesmo a pedir uma dentada
ResponderEliminarBoa semana
Que rico, tiene una miga espectacular!
ResponderEliminarBicos
La reposterĂa portuguesa es un lujo sĂ, solo falta ver este rico bizcocho, delicioso!!!
ResponderEliminarBesazos.
Llevando naranja ya me enamora . Son mis preferidos. Bss.
ResponderEliminarUno de mis bizcochos favoritos, el de naranja.
ResponderEliminarBesos. LOla
Me gustan los bizcochos con aceite de oliva y este se ve esponjoso y con un rico gusto a naranja.
ResponderEliminarBesos.
Me guardo la receta porque este bizcocho tiene una pinta genial :)
ResponderEliminarsi me gusta si!!! se ve genial la miga del bizcocho
ResponderEliminarJ'en mangerai avec grand plaisir.
ResponderEliminarA bientĂŽt
Seguro que ese bizcoxo estaba de rexupete no hay mas que ver las fotos no dejan de decirme comeme uummmmmmmm, te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapo.
EstĂĄ de lo mĂĄs tentador. ¿No ha sobrado un trozo?
ResponderEliminarBlanca de JUEGO DE SABORES
Ya somos dos a las que nos encanta descubrir y probar bizcochos nuevos. Nunca me canso de mirar recetas nuevas, asĂ que, me llevo esta tuya porque el bizcocho tiene una pinta deliciosa. Gracias por compartirlo. Espero que lo disfrutaras mucho, estoy segura de que sĂ ;)
ResponderEliminarUn besote grande!^^
Perfetta per una golosissima colazione!!!!
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