Mi hija pequeña cumple años a mitad de Julio, y este año quería hacerle una tarta un poco más especial. Desde que la vi me enamoré, es muy vistosa y atractiva para los niños, y además no es complicada. Para decorarla por encima elegí los m&m´s de cacahuetes, por petición de mis hijas, que los prefería sobre los otros, y por supuesto rodeada de kitkat que son una tentación a la que poca gente se puede resisitir. En el interior un delicioso bizcocho de vainilla con una buttercream del mismo sabor. Espero que os guste el resultado. La idea la tomé de de Livin the Pie life.
Ingredientes:
Para el bizcocho de vainilla:
1 taza de mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar
4 huevos
1 taza de leche
1 cucharadita de vainilla
1 taza y media de harina con levadura incorporada
1 taza y un cuarto de harina de repostería
* 1 taza = 250 ml
Para el buttercream:
1 taza de mantequilla sin sal
3-4 tazas de azúcar glas
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 cucharadas de leche o nata
Para el adorno:
Barritas de Kit-kat, unas 12 tabletas
M&M´s suficientes para cubrir la tarta
Instrucciones:
Bizcocho:
Comenzamos batiendo la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una crema suave y fina. Continuamos agregando los huevos uno a uno hasta que queden bien incorporados. Continuamos con los ingredientes secos, y vamos intercalando con la leche y vainilla. Seguimos batiendo hasta tener una masa homogénea.
Dividimos la masa en dos partes y vertemos en dos moldes donde hemos forrado anteriormente el fondo con papel de hornear. Cocemos a 180 grados en el horno, previamente calentado, durante unos 30 minutos o hasta que comprobemos que con un palillo que sale seco. Dejamos unos minutos en el molde y desmoldamos. Esperamos a que se enfríen totalmente.
Buttercream:
Batimos la mantequilla con el azúcar, la pizca de sal y el extracto de vainilla. Lo hacemos enérgicamente. A continuación agregamos la leche y nos dejamos de batir hasta obtener una crema suave.
Montaje:
Colocamos una plancha de bizcocho y untamos de buttercream. Ponemos encima la otra y cubrimos por encima y por los lados con la crema.
Adornos:
Rodeamos la tarta con las tabletas de kitkat. Para terminar cubrimos por encima con los M&M´s.
ResponderEliminaruna tarta que siempre queda bien y a los peques les encanta, el bizcocho se ve delicioso
É o bolo perfeito para aniversários de crianças
ResponderEliminarFicou lindo
Boa semana
bjs
Ummmmmmmmmmmm!!!! que riquísima Jose, nunca la he hecho, pronto (a finales de Noviembre) será el cumple de mi nietecita cumplirá 5 añitos y quizás me anime y se la haga, es muy bonita y debe estar de muerte. Besossss.
ResponderEliminarUna de las tartas que tengo pendientes de hacer porque en cuanto la ví en no sé donde , me quedé totalmente prendada de ella por su colorido, vistosidad y porque además tiene que estar rebuena. Te ha quedado de escaparate, José Manuel.
ResponderEliminarTarta vistosa donde las haya, te ha quedado de 10!
ResponderEliminarEstoy segura que les encantó a todos y especialmmete a la cumpleañera porque es una tarta vistosa y preciosaaaaaaaa !!!
ResponderEliminarUn abrazo.
Te ha quedado perfecta, bien bonita y deliciosa. Yo también se la hice a mi hija la mayor una vez para su cumple, queda muy vistosa.
ResponderEliminarBesos. Lola
E' una torta bellissima!! Complimenti!
ResponderEliminarUn abbraccio!
Qué bonita te ha quedado. Tendré que animarme a prepararla algún día, pero me da la impresión de que las chocolatinas se van a derretir al intentar colocarlas, esperaré a que haga frío.
ResponderEliminarBesos.
Tu versión del interior me encanta, ya verás del todo la mía.
ResponderEliminarBesazos.
Que contenta se pondría tu chiquilla!!! esta preciosa! felicitalá de mi parte!! besitoss
ResponderEliminar¡Qué rica tiene que estar!. ¡Y qué colorido, me encanta!.
ResponderEliminarUn besote.
Una maravilla, como todos los postres que nos traes¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarMIL GRACIAS
Wonderful cake!
ResponderEliminarhttp://beautyfollower.blogspot.gr
Éxito para niños y para adultos. Yo tampoco me resisto a esta tarta. Te ha quedado espectacular. Un besote.
ResponderEliminarmagnifique gâteau et bien gourmand, bravo
ResponderEliminarbonne soirée
Un gâteau magnifique. BRAVO!!!!!!!
ResponderEliminarUna tarta para celebrarla con con gusto!! Mil besos!!
ResponderEliminarYo creo que gusta con solo verla,esta muy bien
ResponderEliminarsaludos
Stragolosa e bellissima!!!!
ResponderEliminarPreciosa tarta! perfecta para los niños!
ResponderEliminarbss