Lo había visto en varios sitios, pero nunca había probado los espaguetis con los calamares y eso que en casa nos encantan. Al final hice un plato sencillo, aproveche un calabacín que teníamos en la nevera y nos ha quedado un plato muy completo. Espero que os guste.
Ingredientes:
350 gramos de espaguetis
250 gramos de calamares
1 calabacín
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
Salsa de tomate
Aceite de Oliva
Sal
Instrucciones:
Limpiamos los calamares y troceamos en anillas. Por otro lado picamos muy fina la cebolla y los ajos, el calabacín lo limpiamos y troceamos en dados. Rehogamos la cebolla, el ajo y los calabacines hasta que quede bien pochada la verdura. Agregamos los calamares y rehogamos unos minutos más.
Mientras tanto cocemos la pasta en abundante agua hasta que quede en su punto. Mezclamos la pasta con los ingredientes anteriores y añadimos salsa de tomate a nuestro gusto. Corregimos de sal y servimos inmediatamente.
Qué ricos, las improvisaciones a veces no están muy allá pero otras en cambio se triunfa. Menuda pinta!
ResponderEliminaruno dei primi piatti di mare che amo di più. buonissimo :) felice fine settimana
ResponderEliminarPues te ha quedado completo, con un aspecto divino y fijo que bien ricos!!
ResponderEliminarBesines
Buonissimi gli spaghetti con i calamari . un piatti che adoro e che preparo spesso inestate . Buona giornata Daniela.
ResponderEliminarpuff que delicia! me encanta la pasta con frutos de mar... y la tuya parece riquísima!
ResponderEliminarUn beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Gosto muito de calamares mas nunca os combinei com o esparguete.
ResponderEliminarO aspecto esta uma delicia
Bjs
Te ha quedado un plato muy completo, para no dejar bocado.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que ricos Jose, yo suelo hacerlos así con pescado también. Besos
ResponderEliminarUn plat de spaghettis plein de saveurs. J'aime beaucoup.
ResponderEliminarA bientôt
A mi es un plato que me gusta mucho, los prefiero a los que llevan carne.
ResponderEliminarBesos.
Es una de nuestros platos preferidos, besos
ResponderEliminarMira que les pongo de todo pero calamares nunca y me encanta la idea eh? Y el calabacín muy bien!
ResponderEliminarBesazos.
Che buona la pasta con i calamari, a me piace tantissimo!
ResponderEliminarune belle assiette appétissante et gourmande
ResponderEliminarbon week-end
La pasta es una maravilla y combina perfectamente con muchos ingredientes. Desde luego el plato que has preparado te ha quedado fantástico José, Qué buena pinta tiene!!!
ResponderEliminarUn beso,
Nunca habia visto esta receta, me ha llamado la atención, la hare seguro todos los ingredientes me encantan
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