Sigo probando y experimentando con una de mis pasiones en la cocina, los bizcochos. El de hoy combina dos elementos, uno de ellos me pierde; el chocolate blanco. Nos queda un bizcocho con una miga un poco apretadita, ideal para empezar la mañana con un buen desayuno. La receta la he sacado de Evatoneva. Espero que os guste.
Ingredientes:
200 gramos de chocolate blanco
250 gramos de nata
300 gramos de harina
100 gramos de azúcar
10 gramos de levadura química
2 huevos
2 cucharadas de aceite de girasol
Ralladura de un limón
Para la terminación:
Azúcar para espolvorear
Instrucciones:
En un primer momento fundimos el chocolate blanco al baño María, a fuego suave hasta que nos quede ningún grumo. Mientras tanto mezclamos los huevos con el azúcar hasta que doble el volumen. Agregamos a continuación la nata, el chocolate blanco, el aceite de girasol y seguimos batiendo. Para finalizar la ralladura de limón y la harina junto con la levadura. Mezclamos hasta que quede todo muy bien amalgado.
Precalentamos el horno a 180 grados. Horneamos unos 40-45 minutos, va a depender de nuestro horno. Comprobamos con un palillo que sale seco. Dejamos enfriar sobre una rejilla antes de consumir.
Qué miga Jose Manuel!! Maravilloso!
ResponderEliminarpues te ha quedado una miga de lo mejorcito, y el sabor sin duda tiene que ser impresionante
ResponderEliminarPues pinta tiene un rato y con ese choco blanco y la nata tiene que tener un sabor espectaular!
ResponderEliminarbesotesssss
Para olvidarse de la operación bikini y disfrutar de lo lindo, porque tiene que ser delicioso.
ResponderEliminarBesos
Un bien beau gâteau. Certainement délicieux.
ResponderEliminarA bientôt
Por favor por favor por favor!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarPIneado pero vamos para hacerlo rápido y ligero.
Besazos.
que esponjosida delicioso
ResponderEliminarSiempre es apetecible un bizcocho y este con el chocolate blanco mas,muy buena presencia tiene.
ResponderEliminarsaludos
El bizcocho de nata es uno de mis favoritos, pero si le añades el chocolate blanco que es mi perdición ¿qué quieres que te diga, José Manuel?, pues que pa mi sola, no repartiría con nadie jajajajaja .
ResponderEliminarBesines
Nunca fiz bolos com chocolate branco mas de nada já fiz e gosto.
ResponderEliminarEsse ficou lindo,uma fatia bem generosa seria muito bem vinda
Bjs
Qué arte tienes haciendo bizcochos, te quedan con una miga muy esponjosa.
ResponderEliminarBesos.
Desde luego te ha quedado de vicio total, que buenísima pinta tiene...rico, rico, se ve. Besosss.
ResponderEliminarmagnifico questo dolce :P
ResponderEliminarA mi me chifla el chocolate blanco y la nata ni te cuento, así que este bizcocho lo has acertado de pleno conmigo, me lo llevo ya mismo..bsts
ResponderEliminarQue pintaza y jugoso me ha encantado, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Menuda pinta tan deliciosa tiene este bizcocho de chocolate blanco y nata tiene que estar exquisito, pero que bueno, y la foto del corte es sensacional. Me ha encantado me anoto la receta. Besos Juani
ResponderEliminarUna combinación de sabores deliciosa. Tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarUn beso.
Que maravilla, este no me lo pierdo.
ResponderEliminarBesos. Lola
que sencillo y delicioso como a mi me gustan los dulces.
ResponderEliminarhttps://www.facebook.com/kendalltakeswild
Un dolce goloso e sofficissimo!!!
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