Sigo probando diferentes Bundt Cake. El de hoy nos quiere traer el recuerdo las galletas Snickerdoodle. Este bizcocho tiene un toque de canela y azúcar por dentro delicioso, y además por fuera también se espolvorea con la misma mezcla El resultado, fabuloso para tomar con un buen desayuno o una merienda. Espero que os guste. La receta la he sacado de justbakedbyme.
Ingredientes:
2 tazas y media de harina de repostería
1 taza de azúcar blanca
1 taza de azúcar moreno
1 taza de mantequilla sin sal
1 taza de yogur griego
3 huevos grandes
1 cucharadita de levadura química
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de sal
1 taza = 250 ml
Para el relleno y el acabado:
1 taza de azúcar blanca
1 cucharada de canela
Instrucciones:
Batimos la mantequilla a temperatura ambiente con los dos tipos de azúcar hasta obtener una crema suave. Continuamos agregando los huevos uno a uno, hasta que queden muy bien incorporados a la mezcla anterior Seguimos añadiendo los ingredientes secos y alternando con el yogur griego hasta obtener una mezcla bien homogénea.
El molde lo vamos a pintar con mantequilla derretida, usando un pincel. Volcamos la mitad de la mezcla y espolvoreamos con la mezcla y de azúcar y canela. Cubrimos con la otra mitad de la masa. Precalentamos el horno a 170 grados y horneamos durante unos 50-55 minutos. Retiramos del horno y dejamos sobre una rejilla durante unos 10 minutos antes de desmoldar Esperamos a que se enfríe y espolvoreamos por encima con la mezcla de azúcar y canela.
la forma di questo stampo è meravigliosa e la torta dev'essere deliziosa. buona giornata
ResponderEliminarEste cake es delicioso y además con estos moldes quedan tan preciosos que hasta da penita comerlo, noooooooo, qué va, trae pa`cá un buen trozo jajajaja........
ResponderEliminarBuen dia. Un abrazo.
Nunca he hecho uno, tengo mucha curiosidad pq además la pinta es irresistible y ese toke de azúcar y canela...mmmm a ver si me animo y me compro el molde!
ResponderEliminarDivinisimooooooooooooo ademas esta de muerte relenta no hay mas que ver las fotos,esa del corte es de lo mas tentador que pena no poder llevarme un trozo ummmmm.
ResponderEliminarBicos mil wapo.
Qué buenoooooo¡¡¡¡¡ Me comía un trocito ahora mismo con un café.
ResponderEliminarhttp://arruadamontse30.blogspot.com.es/
splendida e golosa questa torta!!
ResponderEliminarFicou um bundt lindo .
ResponderEliminarA fatia esta uma delicia
bjs
que buenisima pintaaaaa me llevo la recetaaa
ResponderEliminarummm como tiene que estar de bueno, menudo vicio has pillado!
ResponderEliminarBesazos.
Qué cosa más rica, Jose Manuel! Se ve súper tierno!!!!
ResponderEliminarTiene que ser perfecto para un buen desayuno! Me apunto la receta sí o sí
Un beso!
Ademas de delicioso esta precioso en ese molde, que bonito¡¡ besos
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmmm!!!!! que preciosidad Jose ademas con el toque
ResponderEliminarde canela me encanta, la canela es lo mío, rico, rico. Besosss.
Que pintaza, por favor, de esto no dejaba yo ni las migas.
ResponderEliminarBesos. Lola
Una delicioso bizcocho que se disfruta hasta la última miguita!!! Preciosura!!!
ResponderEliminareste molde me encanta, tengo el mismo y aunque hay más, para mi este es un gran clásico. Sobre el bundt poco te puedo decir, a mi me vuelven loca, tienen una textura y un sabor impresionantes
ResponderEliminarAyyyy para comérselo y no dejar ni una miga, enhorabuena, sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Wow!!!!
ResponderEliminarQui un pensiero per te :)
http://ericaswelt.blogspot.it/2014/05/graaaaazie.html?m=1
Tiene que estar muy rico y esa forma tan bonita es espectacular.
ResponderEliminarBesos
Te ha quedado muy bonito y esponjoso.
ResponderEliminarBesos.
José Manuel, el corte lo dice todo, una delicia total!!
ResponderEliminarBellissima la forma, molto invitante!
ResponderEliminarExquisito!!! Me encanta, lo voy a hacer seguro, me llevo la receta con un trocito vale? jeje besos
ResponderEliminarSe ve realmente delicioso, aunque el poner las medidas en tazas, como que distrae un poco, yo soy más de pesos. Ya sé que las tazas se pueden convertir en peso, pero prefiero los gramos, me parecen más nuestros....jajaj,
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