Viajamos a Ronda y sus alrededores para compartir la receta de hoy. Un rico flan de almendras, muy sencillo de preparar y que nos recuerdan los sabores de siempre, a los flanes caseros que nos preparaban nuestras abuelas. Entre los ingredientes la almendra, que le da un toque muy especial al flan, encontraremos dos texturas diferentes que nos sorprenderán gratamente. Pasamos a la receta. Espero que os guste.
Ingredientes:
1 lata pequeña de leche condensada
1 vaso de leche
200 gramos de almendras
3 huevos
Para el caramelo:
Azúcar
Unas gotitas de agua
Instrucciones:
Trituramos las almendras hasta que obtengamos una harina fina. Mezclamos todos los ingredientes con la batidora y reservamos. Mientras tanto preparamos el caramelo, llevamos al fuego el caramelo con las gotas de limón y dejamos hasta que oscurezca, procurando que no se nos queme. Vertemos el caramelo en el molde o moldes. En los mismos moldes echamos la crema que antes hemos obtenidos.
Introducimos los moldes en un recipiente en el cual hemos añadido agua caliente hasta más o menos la mitad. Horneamos al baño María a 170 grados durante unos 40-50 minutos aproximadamente. Comprobaremos con un palillo que sale seco. Dejamos enfriar totalmente en el frigorífico antes de consumir.
¡Qué bueno tiene que estar! Y sin complicación ninguna.
ResponderEliminarUn saludo.
Tan sencillo que es y tan rico, el postre perfecto .
ResponderEliminarSaludos.
Tão simples de fazer e ficaram lindos.
ResponderEliminarApetece mesmo comer
Boa semana
bjs
sencillo y delicioso.
ResponderEliminarque bueno
un saludo
Bello e goloso il tuo flan alle mandorle . Buona giornata Daniela.
ResponderEliminarAhí, dando donde me duele. Flan y almendras 2 en 1. Y con una pinta... Dicen que con ojitos el flan se ha pasado un poco, pero a mí me chifla casi más que cuando está liso. Un besote.
ResponderEliminarquË bueno, como para cuantos flanes da??
ResponderEliminarDe este tamaño unos 4-5. Saludoa
Eliminarvale graciasssssssssss
EliminarQue aspeto delicioso
ResponderEliminarCon almendras y condensada umm....de rechupete!
ResponderEliminarBesets.
Vamos si me gusta, mato por los flanes pero no se me dan bien...
ResponderEliminarBesazos.
Buenísimo este flan, como los de antes además enriquecido con almendras, me encanta. Ya la foto lo dice todo, y además con ingredientes sencillos. Un saludo.
ResponderEliminarComo no nos va a gustar Jose ?...........Y además con esa pedazo foto aún entra mas por los ojos.
ResponderEliminarBesinos.
qué maravilla de flan!! entre las almendras y la leche condensada no tiene desperdicio esta receta
ResponderEliminarMe encanta este flan, en mi casa ya es un clásico.
ResponderEliminarBesos. Lola
Es sencillo y delicioso!!
ResponderEliminarSensacional receta, sencilla y deliciosa. Besos
ResponderEliminarTienes toda la razón del mundo, no hay nada mejor que los postres tradicionales de nuestras abuelas. Te ha quedado un flan espectacular. Un saludo
ResponderEliminarPreparada con la cuchara para comérmelo!!
ResponderEliminarBss
Qu buenoo !! Yo lo hacía con leche condensada pero no con almendras ,tiene que estar delicioso ....eso es lo que me dice la foto.
ResponderEliminarUn beso
Lourdes
Un flan délicieux. J'aime beaucoup.
ResponderEliminarA bientôt
La textura de este flan tiene que ser una maravilla, ¡qué cosa más rica, con almendras y leche condensada!.
ResponderEliminarUn beso.
bravissima!!
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmm que rico .
ResponderEliminarBicos mil wapo.
Super bueno este flan con las almendras y la leche condensada¡
ResponderEliminarSaludos
Babeo ante este flan, qué rico.
ResponderEliminarUn beso.
mmmmmmmmmm..buono!
ResponderEliminarmenuda pinta q tiene jose manuel!!! ante este flan me quito el sombrero. delicioso
ResponderEliminarFácil y riquísimo! A quién no le apetece un flan? Y si lleva almendra, mucho mejor!
ResponderEliminarBesos
un flan fantastique et délicieux j'adore
ResponderEliminarbonne soirée
madre mia que cosa tan tan buena , con almendra delicioso . me lo apuntp
ResponderEliminarFlan de almendra, eso tiene que estar exquisito, ya la foto lo dice todo.
ResponderEliminarBicos
¡ Irresistible el aspecto de ese flan! Tengo que probarlo
ResponderEliminarUn beso
Precioso y delicioso, las dos cosas son este flan que parece lo han hecho los Angeles. Mil besicos amigo
ResponderEliminarTiene que estar muy rico el flan de almendras, muy apetitoso.
ResponderEliminarBesos.
Que bueno. Delicioso.
ResponderEliminarY si lo hacéis en olla rápida con una flanera con tapa al baño María , está listo en 13 mntos . Espero que os sea útil . Saludos
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