Esta es la primera receta de los tres menús que me hizo llegar la empresa BuyFresco. Como ya comente en el primer post, es un plato sencillo y fácil de preparar. Tal vez la única pega que le puedo poner al plato es que tal vez se quede un poco corto como sean dos personas que les guste mucho el pescado, creo que una dorada más para mi opinión sería necesaria
1 dorada
3 o 4 patatas
2 puerros
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Para acompañar:
Mayonesa
Instrucciones:
Limpiamos la dorada y cortamos en dos filetes. Mientras tanto pelamos las patatas y cortamos en rodajas finas y el puerro lo troceamos en porciones pequeñas. Salteamos las patatas y el puerro con aceite de oliva en una sartén unos minutos.
Colocamos las patatas y el puerro en el fondo de una bandeja o recipiente para horno y salpimentamos. Colocamos la dorada por encima y agregamos un poco de aceite de oliva por encima. Horneamos hasta que la dorada quede bien cocida. Servimos inmediatamente y acompañamos con la mayonesa.
Un plato de lujo, la dorada así está muy buena, fácil de preparar pero con muy buen resultado. Bss.
ResponderEliminarPara mí esto es una cena ideal!, no te digo mas...
ResponderEliminarQue rico este plato, al horno es como más me gusta tomar el pescado, sale delicioso.
ResponderEliminarSaludos
me encanta la dorada cuando es de roca, la otra no tiene tanto sabor para mi pero también es muy rica :) un plato estupendo. Un saludo
ResponderEliminaruna dorada de lo mas rica, se ve bien sabrosa y con un buen acompañamiento
ResponderEliminaruno de los pescados que más le gustan a mis niños, y al horno estupendo
ResponderEliminaruna manera deliciosa de hacerlo,me encanta los pescados al horno
ResponderEliminarsaludos
Me encanta el pescado al horno, es taaan agradecido! Besos!
ResponderEliminarGlo de COCINAR CON AMIGOS
Jose me encanta la dorada y esta se ve exquisita!!! que rica!! Besosss.
ResponderEliminarProbé con la dorada, de hecho la tengo en portada, la mía enorme y si que nos dio para los dos...
ResponderEliminarLos menús geniales verdad?
Besazos.
Tiene una pinta estupenda pero es verdad que se ve pequeña...si se queda con hambre se puede tomar un trocito de queso y listo!!
ResponderEliminarBesos
un plat délicieux j'aime beaucoup la dorade
ResponderEliminarbonne soirée
es un plato que me gusta mucho. El pescado al horno en general coge un sabor buenísimo, y las patatas ni te cuento
ResponderEliminarQue plato mas sencillo y mas rico!
ResponderEliminarel pescado al horno me encanta y es muy sano
ResponderEliminartiene una pinta estupenda
Un plato delicioso y rico, una de las mejores maneras de preparar la dorada, al horno.
ResponderEliminarBesos. Lola
Rica rica y de lo más resultona y saludable. Me encanta!!!
ResponderEliminarAdoro dourada e cozinhada assim ficou uma maravilha
ResponderEliminarE muito em acompanhada
Uma excelente refeição
bj
Que buena pinta! Una receta muy sencilla y buenísima, me encanta la dorada, pero cuando la preparo así con patatitas debajo no se que me gusta más, si la dorada o las patatitas. Y te dejo una sugerencia por si quieres probar, lo he hecho con merluza y queda de vicio, y es ponerle unos minutos antes de quitar del horno trocitos de queso roquefork repartidos, hasta que se derritan, una delicia!
ResponderEliminarMe encanta la dorada y con la guarnición de las patatas deliciosa.
ResponderEliminarBesos.
Un plat très estival. J'aime beaucoup.
ResponderEliminarA bientôt
Molto invitante!!!
ResponderEliminarBuenos días, cuánto tiempo tienes la dorada en el horno?
ResponderEliminarSaludos.
Sobre unos 20 minutos aproximadamente, va a depender de tu horno
ResponderEliminar