Tenía ganas de experimentar desde hace tiempo con el Kéfir en un bizcocho. La idea de hoy ha surgido del típico bizcocho de yogur combinando con el turrón de Jijona. El resultado, un bizcocho muy sabroso y esponjoso. Espero que os guste.
Ingredientes:
2 vasitos de yogur de kéfir
3 huevos
1 tableta de turrón de jijona
3 vasitos de harina
1 vasito de azúcar
1 vasito de aceite de girasol
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
Instrucciones:
En un bol mezclamos los huevos con el azúcar un par de minutos, incorporamos el aceite, el kéfir, la tableta de turrón triturada, el azúcar y por último la harina con la levadura y la sal. Vertemos la mezcla en el molde y horneamos 180 grados durante unos 40 minutos aproximadamente, esto va a depender de nuestro horno. Desmoldamos cuando pasen unos minutos y colocamos sobre una rejilla para que enfríe totalmente.
Pues tiene que ser una mezcla curiosa, jugosa y dulcecita... Estos bizcochos para desayunar guiñan el ojo. Un besote.
ResponderEliminarChe idea golosa usare il torrone per la torta. Dev’essere squisita. Buona settimana
ResponderEliminarque buena pinta tiene este bizcocho, y el saborcito que tiene que tener con el turrón, nada mas que de pensarlo se me hace la boca agua...que rico!!!! y muy buena receta de cara a la Navidad. bstos.
ResponderEliminarEs original y tiene que estar bueno bueno.
ResponderEliminarBesos
Seguro que nos encanta...el turron de Jijona está rico de cualquier manera.
ResponderEliminarUn beso
Paloma
Una idea revolucionaria para este bizcocho. Riquísimo
ResponderEliminarNunca comi bolos com turron mas tenho a certeza que ia gostar
ResponderEliminarEssa fatia esta muito tentadora
Boa semana
bj
que buena pinta, seguro que e navidad caen unos cuantos
ResponderEliminarCómo no nos va a gustar, si viendo la foto , apetece llevárselo ........ pero dime po fa, el kéfir qué le aporta , mas jugosidad ?....Nunca lo he utilizado y siento curiosidad.
ResponderEliminarBesinos.
no he probado nunca el kefir, no me imagino su sabor, pero en bizcocho seguro que está riquísimo
ResponderEliminarNo es fácil conseguir el kefir, asi es que supongo que estará igual de rico con un yogur natural. Magnífico con turron, tiene que estar delicioso.
ResponderEliminarUn beso
Una idea original y rica, el sabor a turrón me encanta y con el kefir tiene que tener un punto diferente. Besos
ResponderEliminarNunca hice ninguna receta con kefir pero se que el turrón le da un sabor fantástico. Sólo hay que ver el corte!
ResponderEliminaril doit être délicieux tout ce qui est nougat j'adore
ResponderEliminarbonne soirée
Jose con kefir si lo hago pero con turrón no lo he hecho nunca, tiene una pinta de escándalo...que ricooo!! tengo una pastilla guardada para hacer helado y creo que la voy a emplear en hacer este bizcocho. Besosss.
ResponderEliminarYo nunca he probado el kefir, tomo buena nota.
ResponderEliminarBesos. Lola
Es muy buena idea sustituir el yogur de siempre por el kefir, quedan unos bizcochos muy esponjosos y además con el sabor del turrón.
ResponderEliminarBesos.
Riquisimo bizcocho... con el original yogur de kefir y el turron de jijona. Insuperable!! Besos,
ResponderEliminarQue rico que tiene que estar el bizcocho con el saborcillo de turrón, delicioso.Saludos.
ResponderEliminarla verdad es q tiene q estar bien rico xq la combinacion de ingredientes debe de ser bien rica.
ResponderEliminarYo nunca he probado el kefir. Se ve delicioso.
ResponderEliminarSe ve muy esponjoso, yo todas las noches me tomo un buen vaso de yogurt de Kefir, pero no he hecho todavia ninguna receta con él. Me voy a anotar este bizcocho tuyo, tiene que estar muy bueno.
ResponderEliminarEste bizcocho se ve delicioso......pero la pasta con garbanzos me dejo tentada!......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarUna combinación que seduce totalmente!!!
ResponderEliminarBesos.
che buona questa torta!!!! ciao!
ResponderEliminarHola!! He venido desde google + pues tenía curiosidad por saber como es el bizcocho de turrón. Es fantástico, pues es super fácil y se ve muy jugoso. Tendré que probar un día en casa. Gracias.
ResponderEliminarQue maravilla Jose!,con el saborcito del turron estara de lujo.
ResponderEliminarBesets.
Te ha quedado de lujo y tiene que ser una delicia para el paladar. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarpues la combinación ha sido espectacular! madre mia que pintaza , un beso
ResponderEliminarSilvia
Menuda idea buena el usar el turrón, tiene que dejarlo super jugoso.
ResponderEliminarBesazos.
viendo esa esponjosidad, ése corte....esa ricura, tendré que experimentar yo también con el kefir...
ResponderEliminarJe n'ai jamais essayé le kéfir. Ca doit être délicieux.
ResponderEliminarJe note.
A bientôt
Soy una amante de los bizcochos, y este desde luego lo tengo que probar, con el toque de turron me ha encantado. Besicos
ResponderEliminarMe encantan lo esponjosos que te quedan los bizcochos y con el kefir nunca los he probado hacer. Un besazo.
ResponderEliminarEste bizcocho lo preparo!!!!. Te sigo desde hace tioempo en facebook, pero no era tu seguidora en el blog...solucionado!!!!!. Cuando quieras te espero en mi blog, un beso.
ResponderEliminarhttp://misscomiditas.blogspot.com.es