Vuelvo con otra ensalada sencilla y llena de contrastes. Las ensaladas están cada vez más presentes en nuestra cocina, se han convertido en un habitual en cualquier parte del año. Nos hemos aficionado a las espinacas frescas, hasta no hace mucho una gran desconocida en nuestra mesa. Espero que os guste.
Ingredientes:
Hojas de espinacas frescas pequeñas
Tomates cherry
Espárragos verdes en conserva
1 o 2 Aguacates
Aliño:
Aceite de Oliva
Vinagre
Sal
Pimienta
Una pizca de mostaza
Instrucciones:
Lavamos la espinaca fresca y disponemos en la fuente. Cortamos los tomates cherry por la mitad, troceamos el aguacate y algunos espárragos. Disponemos todo sobre las espinacas.
Preparamos el aliño mezclando todos los ingredientes y usamos con la ensalada. Servimos inmediatamente.
Ummmmmmmmmm!!!!!!! ensaladaaa!!!me encanta, que rica, este plato para mi solita, soy la primera...Besosss.
ResponderEliminarMenuda ensalada rica y colorida que nos dejas hoy, mira, de miedo me vendría!!!
ResponderEliminarbesos
que ensalada mas rica, me la apunto sin aguacate que no me gusta
ResponderEliminarSe ve deliciosa Jose Manuel, yo no he comido nunca las espinacas en ensalada y al ver esta ensalada me han entrado las ganas, las tengo que probar!!
ResponderEliminarBesos
Hola Jose Manuel!! Me encanta esta ensalada, yo hace tiempo empecé a comer ensalada con brotes de espinacas y por ejemplo con nueces y queso azul está muy rica!!
ResponderEliminarBesos
Hola Jose Manuel!! Me encanta esta ensalada, yo hace tiempo empecé a comer ensalada con brotes de espinacas y por ejemplo con nueces y queso azul está muy rica!!
ResponderEliminarBesos
Tiene que ser una ensalada muy rica, probé las espinacas en crudo y me gustaron.
ResponderEliminarBesos.
molto invitante, adoro la verdura!!!
ResponderEliminarVaya pedazo de ensalada, qué cosa más rica!
ResponderEliminarUn día de estos la haré para comer, porque me ha encantado.
Un saludo.
Yo le quitaría el aguacate pero simplemente porque no soy mucho yo de esa "fruta-verdura", pero por lo demás, menuda pinta, son las 7 de la tarde sólo y ya me ha entrado el hambre!
ResponderEliminarEstoy de vuelta en el mundo blogger, que éste verano no he parado, por si te apetece pasar!
Besos,
Come y Cuenta
http://comeycuenta.blogspot.com
Una señora ensalada, muy rica.
ResponderEliminarBesos. Lola
che ricca insalata!
ResponderEliminarUne salade bien gourmande. J'aime beaucoup.
ResponderEliminarA bientôt
una ensalada completa y buena¡¡
ResponderEliminarBuena semana
Nunca he probado las espinacas frescas en una ensalada, y precismanete tengo media bolsa en la nevera mmmm... Qué buena idea me has dado!
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