Sigo probando diferentes tipos de bizcochos. El de hoy es típico de Devonshire (Reino Unido). La miel le da un sabor especial y un color precioso. Espero que os guste. La receta la he sacado de BBC Food Good.
Ingredientes:
300 gramos de harina con levadura
3 huevos grandes
225 gramos de mantequilla sin sal
100 gramos de azúcar moreno
250 gramos de miel
Para el acabado:
2 cucharadas de miel para glasear
* Molde de 20 cm redondo
Instrucciones:
Derretimos la mantequilla junto con la miel y el azúcar en un cazo a fuego moderado. Dejamos hervir por lo menos un minuto y retiramos del fuego. Dejar enriar antes de añadir los huevos para que no se cuezan.
Incorporar los huevos y batir durante unos momentos. Para finalizar incorporamos la harina poco a poco. Dejamos cocer el bizcocho en el horno precalentado a 170 grados durante unos 50-60 minutos. Comprobamos con un palillo fino si sale seco. Usamos un pincel al final para glasear con la miel por encima.
Dev'essere deliziosa questa torta. Buona settimana
ResponderEliminarUn bizcocho fabuloso para comenzar la semana con buen pie, qué buen corte, qué rico!!!
ResponderEliminarque pinta mas buena que tiene, jugoso y esponjoso, fantastico
ResponderEliminarFantastica la tua torta. Buon inizio di settimana Daniela.
ResponderEliminarSin duda tiene que tener un sabor delicioso con la miel.
ResponderEliminartremendo el color y el corte que tiene Jose...quien tuviese un trocito para desayunar! un besico y que empieces bien la semana
ResponderEliminarun bon gâteau il a l'air bien moelleux
ResponderEliminarbonne journée
Mmmmm, qué bueno para desayunar!!!
ResponderEliminarSaludos
sin lugar a dudas q lo voy a hacer. hombre q si lo hago. si es q solo es ver la foto y dan ganas de comerselo
ResponderEliminarQue colorcito, parece que lleva choco, pero será por la miel, no??? Me llevo uno para mi te! Bss
ResponderEliminarUm bolo lindo e com uma cor maravilhosa
ResponderEliminarO interior esta uma delicia
bjs
Tienes unos gustos parecidos a los míos. Los bizcochos me encantan y siempre intento descubrir uno nuevo.
ResponderEliminarSaludos
Este bizcocho tiene un color y una pinta que pá que, el corte se ve delicioso,
ResponderEliminarde buena gana me llevaría un trocito y mira que no meriendo nunca y hoy haría una excepción. Besosss.
lleva una buena cantidad de miel, seguro que le da un toque super especial!
ResponderEliminarQue delicia, no tengo más que decir .... Besos
ResponderEliminarPero qué rico! Tiene un color maravilloso, me lo apunto!!
ResponderEliminarQue apetecible y rico se ve, con ese color a miel, me ha encantado, como todas tus ricas recetas. Mil besicos
ResponderEliminarQue bonito color le da la miel, lo probaré porque con miel no lo he hecho nunca.
ResponderEliminarBesos. Lola
Se ve un bizcocho jugosisimo ...tengo que probarlo ,besos y
ResponderEliminarSE VE MUY BUENO Y CON LA MIEL DEBE DE TENER UN SABOR UMMM.BSSSS
ResponderEliminarQué rica receta, me gusta mucho con azúcar moreno, le da un toque como a tostadito muy rico...y el sabor a miel debe ser espectacular...me llevo un trocito...besos
ResponderEliminarotro que me anoto en pendientes
ResponderEliminarJosé Manuel, me tiene alucinada el color....puff que antojo!!
ResponderEliminarNo suelo cocinar con miel, no sé por qué me da tanta pereza, aunque tengo en la despensa. La pinta es rica rica. Un besote.
ResponderEliminarmmmmmmmmmmmm...pasame un trozo bien grandote....con esa pinta tiene que estar riquisimo.
ResponderEliminarEn casa tenemos siempre miel casera...así que no podré pasar sin hacerlo.
Un abrazo
Que delicia de bizcocho! Tiene una pinta estupenda!
ResponderEliminarPor aqui me quedo de seguidora, un besote y encantada. Estás invitado a mi blog.
La Caja de las Delicias
Menuda pintaza! No son horas, pero merendaría ahora mismo un buen trozo!
ResponderEliminarBesos.
Una delicia, como todo lo que nos pones .
ResponderEliminarBesitosss
un buen bizcocho para el desayuno
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Maravilloso , de Devonshire o de donde sea, pero tiene que estar de repetir y repetir. gracias por traernos esta maravilla. Te voy a copiar la idea que los bizcochos de miel me encantan por lo que dices... el sabor que le da la miel y como cada variedad de miel es tan diferente el bizcocho será siempre el mismo pero con un sabor diferente...
ResponderEliminarAdemás de vistoso es muy nutritivo. ..para empezar rl dua cln energías :-)★★
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