En muchas ocasiones he señalado mi afición por el atún y sobre todo los platos sencillos que se pueden preparar con este pescado. La receta de hoy la he sacado de un recetario de Huelva y más concreto de Ayamonte. Espero que os guste.
Ingredientes:
2 Filetes de Atún
1 cebolla
1 pimiento verde
5 o 6 tomates
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Sal
Instrucciones:
Ponemos en una sartén los filetes de atún, la cebolla y el pimiento bien picado y una hoja de laurel. Dejamos al fuego unos minutos hasta que quede todo bien frito. Pasamos a una cacerola donde ya hemos puesto el tomate bien triturado, dejando al fuego hasta que se vaya quedando bien espesa. Al terminar rectificamos de sal y servimos inmediatamente.
simple y delicioso. a veces los platos asi son los q mejor saben
ResponderEliminarsaludos
Maravilloso el atún de cualquier manera, ahora bien, con tomate o encebollado, son preparaciones que se llevan la palma!
ResponderEliminarO atum com esse molho ficou divino.
ResponderEliminarHá muitos anos que não como bifes de atum.
Bom domingo
bj
que rico esa salsita de tomate, le aporta el todo al plato! un beso
ResponderEliminarMolto gustoso con quel sughino per la scarpetta :) Buona domenica
ResponderEliminarUn plato sencillo y la vez delicioso, me gusta mucho.
ResponderEliminarBesos. Lola
Sencillo pero bueno, esos son los mejores plato José
ResponderEliminarBuen domingo
Una receta bien rica y bien fácil, no se le puede pedir más!
ResponderEliminarBesis
Muy bueno este atún.
ResponderEliminarSaludos.
A mi me gusta mucho el atún y con la salsa de tomate frito queda riquísimo, para mojar pan ejej..besitosss
ResponderEliminarUn plat bien estival et plein de saveurs. J'aime beaucoup.
ResponderEliminarA bientôt
qué bueno y facilito!
ResponderEliminarSencillo pero muy resultón, me encanta el atún preparado así. Besos
ResponderEliminarun piatto gustoso, mi piace!! ciaooooo
ResponderEliminarNon l'ho mai fatto in umido in questo modo e voglio provare, sembra ottimo!
ResponderEliminarUna de las formas en la que más me gusta comer el atún. Rico, riquisimo.
ResponderEliminarbesines
El atún con tomate es delicioso y a ti te ha quedado divino. Besos.
ResponderEliminarDe este modo el atún queda meloso y rico.
ResponderEliminarBesos.
Hmmmm!! lo intentaré hacer!! Que buena pinta!! =)
ResponderEliminarQué rico, con pan mojando esa salita una delicia.
ResponderEliminarBuenisimo....un plato para disfrutar.
ResponderEliminarBesets.
Te ha quedado un plato fantastico, el atun hecho de esta forma es la manera mas deliciosa de comerlo, me ha encantado, muchas gracias por tus palabras , mi marido sigue un poquito mejor. Un abrazo
ResponderEliminarEs uno de los pescados que mas nos gustan ....ésta es una receta genial ,besos1
ResponderEliminarUn piatto favoloso, sfizioso e ben presentato. Buona serata Daniela.
ResponderEliminarQué apetecible!, que color tan bonito y que bien me vendría para la cena. ;)
ResponderEliminarQuiero decirte que cocino el bonito mas o menos como
ResponderEliminartu y es como mas me gusta deseando estoy de que llegue
la temporada, bssss.Sefa
Sencillo y rico!! tiene un color fabuloso.
ResponderEliminarBesos
el otro dia lo hizo mi madre pero ella no le pone pimiento, de todas formas esta rico con o sin pimiento
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
No me gusta, me encanta!!!!! Guisado así es una maravilla!
ResponderEliminarBesos
La verdad es que el atún al ser un pescado muy compacto, tu salsita le queda super bien
ResponderEliminarQue rico amiga!!!, me has abierto el apetito de buena mañana.
FELIZ LUNES :))))
Tiene una pinta deliciosa! Y hace mucho que no lo preparo....con tu permiso me llevo tu receta. Besos:)
ResponderEliminar¡¡¡ Cuanto tiempo hace que no como atún con tomate con lo riquisimo que está !!!! Gracias por recordarmelo..tenía este plato en un lugar perdido de mi memoria.
ResponderEliminarUUUfff a mi el pescado asi es que me puede! Esta tan rico! Y luego mojar pan y eso! esta buenisimo!
ResponderEliminarUn beso!!
http://dondedeelsol.blogspot.com.es/
Mira que yo no soy muy de atún, pero qué buena pinta tiene!!!
ResponderEliminarSaludos!
Luis de Así cocinamos en casa
Hace tiempo que no hacía una receta similar de mi abu, me la recordaste, probare, bs
ResponderEliminarGracias a todos por pasar por aquí dejar unas palabras.
ResponderEliminarSaludos