No nos hemos ido desde el último día de China. Vuelvo a repetir como ingrediente principal con el arroz. De nuevo un plato sencillo, no os va a resultar complicado de cocinar y con unos pocos ingredientes vamos a conseguir un gran plato.
Ingredientes:
350 gramos de arroz largo
8 langostinos
1 cebolleta
1 huevo
1 zanahoria
1 cucharadita de aceite de sésamo
Sal
Pimienta
Jamon de York * opcional
Instrucciones:
Hervimos el arroz en abundante agua con sal hasta que quede tierno. A continuación se saltea en el wok con un poco de huevo batido. Dejamos enfriar una hora y transcurrido ese tiempo, se vuelve a saltear en el wok con el resto del huevo batido. Agregamos las zanahorias picadas, las gambas. Se prosigue con el salteado espolvoreando con sal y pimienta. Cuando estén bien mezclados todos los ingredientes, se añade la cebolleta muy picada y justo antes de sacarlo del fuego, una cucharadita de sésamo para darle brillo. Servimos inmediatamente.
Fácil y rico, queda apuntado.
ResponderEliminarUn besito.
Simples e fica um prato delicioso,gostei muito.
ResponderEliminarbom domingo
bjs
Este arroz me encanta y tal como lo has hecho tiene que estár buenísimo.
ResponderEliminarAprovecho para desearte una Feliz Navidad.
Un abrazo.
Que rico! Si quieres que posea un toque aún más chinesco, saltealo en un Wok/sartén de hierro, no antiadherente. igual ya lo has hecho. Un saludo.
ResponderEliminarCarlos, el wok lo tengo desde hace unos años, aunque no lo índico, voy a corregir para que no haya dudas. En el wok es donde de verdad quedan auténticos como dices.
EliminarSaludos a todos
Ya tenía puesto que usaba el wok, jeje. Creo que no te has dado cuenta.
EliminarUn plato sencillo pero riquísimo...no lo he probado aún...besitosssss
ResponderEliminarDeliciosa receta, la probaré. Un saludo
ResponderEliminarMe encanta esta receta
ResponderEliminarNos encanta la comida china, y el arroz es uno de nuestros platos preferidos. Un beso.
ResponderEliminarhttp://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/
Sencillo y delicioso este arroz, estupenda la receta
ResponderEliminarun beso
buenisimo
ResponderEliminarUn plato de arroz muy rico........besos
ResponderEliminarNunca he probado el arroz así, pero tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarBss
Que apetitoso ficou o arroz
ResponderEliminarBeijinhos
Delicioso tu arrocito! Un saludo
ResponderEliminarMe parece exquisito este arroz, tengo que probarlo.
ResponderEliminarBesos.
Un arroz rico facil y rápido, nos encanta este tipo de arroz.
ResponderEliminarUn saludito.
Me parece una plato muy bueno, tomo nota, a ver si me compro el Wok!!!
ResponderEliminarBesos
este receta le tiene que encantar a mi hijo
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
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Que arroz más rico...yo es decirme arroz y aya voy yo. Este me ha encantado por la sencillo y rico que se ve. Un besito
ResponderEliminarDelizioso il riso preparato a questo modo. Buona serata Daniela.
ResponderEliminarEl arroz me gusta y estos fritos me encantan.
ResponderEliminarUn saludo.
Un arroz sencillo pero riquisimo, José Manuel. Una arrocera como yo, no le diría nunca que no. Al contrario, te diría "sirveme más" jejejeje.
ResponderEliminarbesines
C'est délicieux.
ResponderEliminarA bientôt
Una autentica delicia, me la dejo anotada.
ResponderEliminarbesos
http://lacocinadelagatacuriosa.blogspot.com.es/
Es de las primera recetas cantonesas que hicie para la família! En casa tiene mucho éxito. Bss
ResponderEliminarPues una receta sencilla donde las haya a la vez que buenísima.
ResponderEliminarqué rico queda el arroz con ese aceite, es una receta sencilla y buenísima
ResponderEliminarbesos
Yo no soy de comida china, pero este arroz se ve muyr rico y sencillo.
ResponderEliminarBesos. Lola