Una tarta muy sencilla y con la que se obtiene un gran resultado. Del libro "Dulces y Postres de las Monjas Clarisas", me encantó como ya dije antes su sencillez. Si tenéis a mano frambuesas frescas y si no podéis usar de las congeladas.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre o pasta brisa
500 gramos de frambuesas
300 gramos de nata montada
100 gramos de azúcar
20 gramos de agua
Azúcar glas
Instrucciones:
Extendemos la masa sobre un molde redondo ligeramente engrasado con mantequilla. Introducimos en el horno precalentado a 180 grados y horneamos durante unos 10-15 minutos hasta que adquiera un color tostado. Dejamos templar.
En un cazo cocemos el agua con el azúcar y 150 gramos de frambuesas.Cuando esté hecha la salsa, trituramos y pasamos por el chino. Ponemos la nata montada sobre la tarta, cubrimos con con la salsa de frambuesa y distribuimos por encima todas las frambruesas. Espolvoreamos por encima con azúcar glas.
Che golosità con le fragole :) Buona settimana
ResponderEliminarTengo todos los ingredientes en casa y como me parece que es sencilla, rápida y que tiene que quedar exquisita hoy mismo la hago. Bs OLI de ENTREBARRANCOS
ResponderEliminarUna tarta deliciosa, no hay mas que ver las fotografías.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Wowww!!! Menuda delicia y esas frambuesas se ven deliciosas. Un abrazo.
ResponderEliminarFantástico resultado con pocos ingredientes.
ResponderEliminarBesos.
Se ve riquísima y no parece complicada, me encanta!!!.
ResponderEliminarSou louca por framboesas e essa tarte ficou divina.
ResponderEliminarEssa fatia esta uma verdadeira tentação.
Boa semana
bjs
Una tarta exquisita y con un resultado espectacular,muy buena,unbeso
ResponderEliminarUna tarta sencilla de realizar, y con un resultado fabuloso, se ve muy rica.Saludos.
ResponderEliminarFácil y riquísima seguro, es una combinación infalible!. Me ha encantado
ResponderEliminarRiquísima fiable y deliciosa.
ResponderEliminarSaludos
www.uncocinillaenlacocina.com
Ficou magnifica essa tarte José, eu adoro framboesas e iria adorar provar.
ResponderEliminarPerfeita, umas cores estupendas !
Beijinhos
pues asi hecha ocn la nata no la habia visto nunca..estas monjas q listicas!
ResponderEliminargenial, y las frambuesas que la cubren increíbles!!
ResponderEliminarUna tarta deliciosa sólo hay que ver la imagen del corte y se me hace la boca agua y además si es una receta de conventos ya le doy el ok, besitosssss
ResponderEliminarhojaldre, nata y frambuesas, no me digas más, una locura de buena.
ResponderEliminarBesitosss
Un tarta deliciosa! Mi tarta favorita!
ResponderEliminarQue rica tiene que estar, ahora para la merienda es ideal. Mándame un trocito. Besos
ResponderEliminarTiene que estar de pecado. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarOjalá, yo las tengo que comprar congeladas del super, pero quedan las tartas geniales.
ResponderEliminarNieves
qué cosa tan rica son las frambuesas y qué color dan a todo siempre, son maravillosas.
ResponderEliminarBesos
muy rica y con un color que enamora solo verlo
ResponderEliminarsaludos
Pero que tarta tan apetecible, la segundo foto me es´ta guiñando un ojo. Que cosa tan rica!
ResponderEliminarDeliciosa y con un color espectacular, una verdadera maravilla
ResponderEliminarUn saludo
para empezar y no hacabar que rica
ResponderEliminarRepostería de conventos, éxito asegurado José Manuel, creo que estamos de acuerdo. Se ve sencilla e irresistible!!!
ResponderEliminarUna tarta preciosa y seguro que deliciosa para no variar te ha quedado de lujo.
ResponderEliminarBicos mil wapo.
Dios que pintaaaa!!! que color tiene esa salsa madre miaa!!! ya empiezo a babear asi que .... te dejo un beso y me voy corriendo!
ResponderEliminarbuenisima, tarta fresca y sencilla
ResponderEliminarmuy sencilla
ResponderEliminarSinceramente...riquisima. Es mi preferida!!!! siempre suelo tener congeladas...me quedan pocas, pero las suficientes para que hacer una aunque sea pequeñita y se me quite el "antojo" viendo ése maravilloso corte.....
ResponderEliminarreceta sencilla donde las haya pero q la verdad es q estan riquisimas!!!!
ResponderEliminarsaludos
Dios mioooooo....!!!! Que delicia...me encanta!!!
ResponderEliminarBesos
Divina, pero de la muerte, yo hago también una, de las monjitas, pero no lleva nata, voy a probar tu versión.
ResponderEliminarBesos. lOla
Que pintaza,tiene que estar bien rica!
ResponderEliminarQue fácil y que rica debe estar...me encanta
ResponderEliminarUn beso
Desde que me recomendaste comprar las franbuesas congeladas en Lidl, no he parado de hacer helados... pero ahora en invierno mejor variar.... esta tartita me parece deliciosa, sencilla de ingredientes, y con un sabor más que rico... me la llevo!!! besos,
ResponderEliminarune superbe tarte bravo
ResponderEliminarbonne soirée
Como no te iba a gustar Jose si esto es un bocado delicioso.
ResponderEliminarDicen que en la sencillez está el gusto y yo estoy completamente de acuerdo ;)
Besinos.
Menudo bocado más rico, me parece una tarta deliciosa, sencilla y muy apetecible.
ResponderEliminarbesines
Jose Manuel, con unos ingredientes básicos has preparado una tarta espectacular. Me encanta las frambuesas y siempre tengo congeladas, así que voy a preparar, se ve riquísima. Besos.
ResponderEliminarAlaaaaa menuda pinta más rica, apetece cogerte el trocito de la foto.
ResponderEliminarBesos.
Este tipo de tartas me gustan mucho por que estan muy ricas.
ResponderEliminarBesos
Que ricas las tartas de frutas. Se ve exquisita!!!. besos
ResponderEliminarYo veo esto y me muero...por comerla, que buena esta!
ResponderEliminarBesos.
Sencilla pero muy muy rica, con esas frambuesas me ha enamorado. Besicos
ResponderEliminarSi no es por ti no me entero de que las venden en lidl, la tarta es espectacular
ResponderEliminarQue ricas, me encantan las frambuesas. Procuro comprarlas cuando están de oferta y las congelo. La tarta deliciosa, de las que me gustan.
ResponderEliminarBesotes
Che meraviglia
ResponderEliminarciao :)
No puedo decirte nada estoy muda solo ver el corte ya lo flipo en colores
ResponderEliminarbss
loli
Por favor!!!! desde que te la vi en el face...babeoooo!!! quiero un trozo ya!!! :D. Bss
ResponderEliminarqué colorido, menuda preciosidad esta tarta!
ResponderEliminarMadre mia que pinta!!!
ResponderEliminarLos duelos y quebrantos tú también los haces sin sesos...
ResponderEliminarEstos postres de monjas tienen mucha tela... Tiene una pinta tremenda.
Un besote.
Mmmmmmm delicious!
ResponderEliminarMadre del amor hermoso!!! Que buena pinta tiene, además con ingredientes sencillos!!!
ResponderEliminarHola Jose Manuel, acabo de darme una vuelta por tu blog y me gusta mucho, con tu permiso me quedo por aquí. Una tarta exquisita, me encantan las frambuesas.
ResponderEliminarBesos.
Esta tarta me ha dejado sin palabras.
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