Sigo actualizando recetas de mis comienzos, sobre todo por el tema fotográfico del que no estoy muy orgullos. Hoy le toca a un bizcocho muy potente, donde uno de sus ingredientes principales la mantequilla de cacahuete le confiere un sabor muy especial. Nos sale un bizcocho muy sabroso y contundente como he dicho antes, ideal para invitar a merendar a la familia o amigos.
Ingredientes:
250 gramos de Mantequilla
200 gramos de Mantequilla de Cacahuete
400 gramos de azúcar
5 Huevos
230 gramos de harina
1 sobre de levadura
Medio vaso de Leche
100 gramos de chocolate fundido
50 gramos de pepitas de chocolate
Instrucciones:
Mezclamos los dos tipos de mantequilla que las tendremos a temperatura ambiente y le añadimos el azúcar hasta que obtengamos una mezcla muy cremosa. Le vamos añadiendo los huevos de uno en uno hasta que quede todo muy bien amalgado. Seguimos con la harina y la levadura y por último la leche. Es entonces cuando dividimos la masa en dos parte.
A una le añadimos el chocolate fundido y a la otra el chocolate troceado.Introducir en un molde con forma de rosca alternando los dos tipos de masa. Horneamos a 160 grados durante unos 50-60 minutos.
A una le añadimos el chocolate fundido y a la otra el chocolate troceado.Introducir en un molde con forma de rosca alternando los dos tipos de masa. Horneamos a 160 grados durante unos 50-60 minutos.
Un bizcocho buenísimo, esa ideal de la mantequilla de cacahuete tiene que estar bien rica y especial.
ResponderEliminarSaludos
Si es lo que yo digo, lo difícil no es cocinar, lo peor de todo es que quedes orgulloso de la foto. Que a veces la foto no hace honor al plato. ¡Ojo que no lo digo por ti! faltaría mas.
ResponderEliminarJUEGO DE SABORES
Questa torta dev'essere golosissima, ha un apetto magnifico :) Buona settimana
ResponderEliminarstupenda questa torta!!!!!!!!!!!ciao!
ResponderEliminarUna vera golosità! Salvo la ricetta ..grazie! ciao!
ResponderEliminarHola José Manuel: Me ha llamado mucho la atención tu receta por lo de la mantequilla de cacahuete. Me gusta hacer cosas originales, pero tengo una duda, ¿ Dónde puedo comprar la mantequilla de cacahuete? ¿ o es lo mismo que la crema de cacahuete?
ResponderEliminarGracias
Raquel
Te puedes creer que nunca he probado la mantequilla de cacahuete? tendré que hacerlo ya mismo y probar a hacer éste bizcocho!
ResponderEliminarBesos
Fantastico, una vera golosità!!! Bravissimo!!!
ResponderEliminarAhora recuerdo una extraña obsesión que tenía con la mantequilla de cacahuete cuando era un enano, hace años que no la pruebo... y caray, usarla en repostería ¡qué gran idea!
ResponderEliminarQue chulo, tiene que estar delicioso, pero, te dejará las muelas finas, lo digo por el marmol, jejej...
ResponderEliminarSaludos!
http://papelycebolla.blogspot.com.es/
Ohhhhhhhhh, me gusta! YO que soy adicta a la mantequilla de cacahuete, me lo podría comer yo sola enterito!
ResponderEliminarBuenos Dias meu amigo,
ResponderEliminarAh quanto tempo não venho aqui!
Um bolo maravilhosamente apetitoso, que vou querer experimentar logo, logo!
Saludos,
Renata
Divino, una verdadera golosada de bizcocho. Yo sin café, a palo seco me lo comería.
ResponderEliminarBicos
Ricooooooo
ResponderEliminarPero que aspecto más rico tiene!!
ResponderEliminarUn saludo
Este lo hago seguro, tengo muchas ganas de probar la mantequilla de cacahuete en bizcochos.
ResponderEliminarQue cosa tan rica, tiene que estar buenisimo con la mant. de cacahuete. Bss
ResponderEliminarpues no he probado nunca la mantequilla de cacahuete,lo tiene q enriquecer mucho.lo apunto
ResponderEliminarJe ne cuisine pas beaucoup le beurre d'arachide. Ton gâteau m'en donne très envie.
ResponderEliminarA bientôt
Se ve divino y menuda foto!!!. besos
ResponderEliminarEres un portento de la repostería. Espero que la próxima vez que lo hagas no sea por la excusa de la foto, porque es muy apetitosa. Un besote.
ResponderEliminarPues tus fotografías han mejorado ostensiblemente, hasta tal punto que te dan ganas de darle un mordisco al portátil
ResponderEliminarUn abrazo, fantásticas fotos.
Marialuisa
Espero hacer algún día lo que tú con las fotos, pues las mias dejan mucho que desear.
ResponderEliminarEl bizcocho tiene una pinta estupenda, la mantequilla de cacahuete no la he probado nunca.
Besos. lOla
que bueno con esa mantequilla de cacahuete
ResponderEliminarQue rico ha de estar.
ResponderEliminarMi pillo un trocito para desayunar mañana.
Un cordial saludo.
Kui_Netes
Pues tiene un corte impresionante,y las fotos te han quedado perfectas, tiene que ser una delicia. Besicos
ResponderEliminarQue gran sabor tienen estos bizcochos con la mantequilla de cacahuete
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Que bella te quedo la fotografia....si dan ganas de pellizcarlo!.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarsi te cuento yo la de recetas que tengo que repetir, o eliminar, o actualizar, o lo que sea... poco a poco verdad?
ResponderEliminarexcellent gâteau ta photo est magnifique bravo
ResponderEliminarbonne journée
Tiene un corte y una pinta estupenda. La verdad que una buena foto también hace mucho.
ResponderEliminarBesos
Te quedó magnífico y sí que tiene que ser un sabor muy especial con la mantequilla de cacahuete!!!
ResponderEliminarRiquísima. Me encantan las "aguas" de los bizcochos marmol.
ResponderEliminarEste bizcocho lo haré seguro porque además tengo un bote de crema de cacahuete sin estrenar. Pero es verdad que parece contundente. Habrá que comerlo con moderación, ¿no?
ResponderEliminarUn saludo.
La verdad es q este bizcocho siempre triunfa en casa.
ResponderEliminarsaludos
Que curisidad por probarlo, le dá mucho sabor el cacahuete, seguro que si lo pruebo me gusta. Tomo nota.
ResponderEliminarUn beso
No he probado la mantequilla de cacahuete pero seguro que me gusta, te ha quedado precioso el bizcocho.Saludos.
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