Bizcocho con Naranja y Chocolate. Receta
hace 12 años · Actualizado hace 1 año
Ya he dicho en muchas ocasiones que no estoy muy orgulloso de la primera etapa de mi blog y cuando puedo intento actualizar las fotos de mis primeras recetas.
En este caso un bizcocho tierno y jugoso de naranja y chocolate. Del libro de repostería judía "Dulce lo vivas", la combinación de naranja y chocolate es exquisita e ideal para cualquier ocasión del día.
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Ingredientes del Bizcocho de Naranja y Chocolate
- 5 Huevos
- 1 vaso de azúcar glas
- 1 vaso de aceite ( yo he me he decidido por el aceite de oliva)
- Ralladura de una naranja
- El zumo de una naranja
- 1 vaso y medio de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 100 gramos de chocolate negro fundido con un poco de leche
* Molde de 23 centímetros
Elaboración de la receta
Batimos las yemas con el azúcar. Añadimos por este orden el aceite, la ralladura y el zumo de naranja, el chocolate derretido, la harina y la levadura tamizados.
Quizás te interesen estas recetas:Galletas Fritas de Chocolate. RecetaMontamos las claras a punto de nieve e incorporamos delicadamente. Untar un molde con mantequilla. Vertemos la masa y horneamos a 180º grados hasta que al pinchar salga seco, aproximadamente unos 40-50 minutos.
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Qué rico se ve este bizcocho y la combinación chocolate naranja me parece estupenda, además la receta se ve sencilla. Gracias!
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Arancia e cioccolato stanno bene insieme, questa torta la provo di sicuro! Buon fine settimana!
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