Como ya he repetido varias veces, los platos de cuchareo son muy habituales en mi casa por esta época, rara es la semana que no tomamos un par de veces este tipo de plato. Será porque en casa de mis padres o mis suegros eran habituales a lo largo de toda la semana, había semanas que hasta 4 o 5 veces tomábamos plato de cuchareo. En este caso otra versión con espinacas.
Ingredientes:
200 gramos de garbanzos
200 gramos de espinacas
1 tomate
1 pimiento verde
Media cebolla
1 ajo
1 o 2 patatas
Aceite de Oliva
Agua
Sal
Instrucciones:
Vamos a dejar el día antes los garbanzos en remojo toda la noche. Al día siguiente vamos a incorporar todos los ingredientes en la olla. Las patatas las troceamos en trozos a nuestro gusto. Cubrimos de agua y ponemos al fuego.
Si usamos olla rápida nos llevará unos 40 minutos y si usamos una olla normal más de una hora. Una vez tiernos los garbanzos apartamos el tomate, pimiento, cebolla y ajo y trituramos con una batidora de mano. La crema resultante la añadimos al potaje y hervimos unos minutos. Corregimos de sal si fuera necesario.
Me encantan estos platitos voy a buscar entre tus recetas a ver cuantas encuentro con pocas calorias en este plan de guisitos
ResponderEliminarPrecisamente hace unos dias le dije a mi madre que a ver cuando hacia este potaje, le sale de miedo. Los ingredientes yo diría que son los mismos, pero creo que ella le echa algo de aliño...
ResponderEliminarBss
Afri
Muy bueno ,yo hago a menudo y con espinacas tambien, quedan muy ricos.Saludos.
ResponderEliminarTodo un clásico de los que me encantan. Muy apetecible para esta época, en que apetecen tanto los platos de cuchara.
ResponderEliminarBesos,
Como apetecen ya estos platos. La semana que viene lo hago!
ResponderEliminarBesos
Lo que daría por comer hoy este plato, acabé los garbanzos con un cocido, creo que los comería cada día:))) bss y buen finde.
ResponderEliminarQué bueno... Me llevo un cazo, aunque sean las 10. Un besote.
ResponderEliminarRicos de verdad
ResponderEliminarВкусно, но при теб все е вкусно :))
ResponderEliminarПоздрави :)
pues es q se agradecen mucho,en casa nos gustan muchisimo
ResponderEliminarQué plato tan rico, nunca digo que no a un buen potaje.
ResponderEliminarUn besote
un tipico me gusta mucho besos
ResponderEliminarBuenisimo!!!!!
ResponderEliminarTe ha quedado un plato riquísimo, buen finde
ResponderEliminarSeguro que a mi marido le encanta esta receta, porque adora este tipo de platos.
ResponderEliminarMuxus
En mi casa gusta mucho los platos de cuchara así no lo he probado nunca se ve muy rico
ResponderEliminarbesos
http://mipasioncocinar.blogspot.com/
Que rico, me encantan los platos de cuchara.
ResponderEliminarSaludos.
Creo que es mi plato favorito de cuchara y a ti te ha quedado genial!
ResponderEliminarComo apetecen hoy Jose Manuel :-) buen fin de semana
ResponderEliminarChickpeas mixed with any type of "green" are one of our go-to meals. Simple, delicious, and super-healthy. This sounds great!
ResponderEliminarNo hay cosa más sana que un plato de potaje.
ResponderEliminarBuen fin de semana.
Besos
ummm me encanta, y te ha quedado con una pinta, que ahora mismo me comia un plato bien llenito!!
ResponderEliminarbsts. maite
Un ottimo e ricco piatto!
ResponderEliminarMuy ricos estos garbanzos. En mi casa también es habitual comer 3ó4 veces a la semana estos platos y más ahora en invierno que se apetecen mucho. Besos.
ResponderEliminarDe buena gana me hubiese comido un platito así, que rico el potaje. Besos.
ResponderEliminarNo hay cosa mas sana que un plato de un buen cuchareo !!!
ResponderEliminarEn mi casa también nos encantan.
Buen fin de semana.
Besinos.
Este es un potaje de los que mas me gustan..... lo hago igualito....solo que en vez de patatas le echo un pugnado de arroz....y a veces le pico hierbabuena con perejil....delicioso!.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarMe encantan los garbanzos y con espinacas más. Un buen plato me tomaba sin pensarlo. Besos
ResponderEliminarQué ricos los garbanzos guisados, y te lo digo ahora que me acabo de apretar un cocido!!
ResponderEliminarMira que me gusta este potaje, las espinacas me encantan. Tiene una pinta de escándalo Jose Manuel. Un besazo.
ResponderEliminarME ENCANTA ESTE PLATO; yo lo hago en este tiempo a menudo pero hago trampa...uso un bote de garbanzos cocidos y aunque no es lo mismo también estan ricos!!
ResponderEliminarBesos
Me encanta el cuchareo, precisamente hoy he comido garbarzos con espinacas, pero los mios llevaban bacalao.
ResponderEliminarBesos. Lola
habrás dejado un plato para mi no??? es que me encantaaaaaa que maravilla, así calentito ufff increíble.un beso
ResponderEliminarEstupendo potaje, sobre todo para estas fechas que apetecen sopas más contundentes, y muy sano además!
ResponderEliminarSaluditos.
Muy buena las recetas de cuchareo....... Tienen que estar riquísima...... :)
ResponderEliminarUn saludo desde http://angiazucarycanela.blogspot.com
¡¡ Riquisimo potaje !! Está que se sale.
ResponderEliminarEn "Mi cocina" no faltan los platos de cuchara, todo el año; mi madre solía decir que al calor: calor.
Este potaje lo suelo preparar con acelgas, la próxima vez añadiré espinacas.
Un cordial saludo y buen fin de semana.
Por cierto ¿conoce Vd. "Mi cocina" virtual? Le invito a visitarla.
Jose Manuel,
ResponderEliminarMe encanta esso plato... Mi madre y abuela lo fazian mucho e me gustava muchooooo. Se ua quedado con una pinta deliciosa : )
Besitos y bueno fin de semana!
Me gustan mucho los platos de cuchara. Estos garbanzos con espinacas son una delicia.
ResponderEliminarBesos.
Me encantan! A veces también los hago con acelgas.
ResponderEliminarUn abrazo
Uffffff......que rico potaje, me gusta mucho, besos.
ResponderEliminarQué pinta!! A mi también me encanta el cuchareo y más cuando llega esta época! Ayer me comí yo un cocidito que voy a subir en breve!!
ResponderEliminarBesos
Hola José Manuel, efectivamente en esta época muchos empezamos con los platos de cuchara. Creo que es una costumbre muy sana que deberían seguir todos. Estos garbanzos con espinacas tienen un aspecto sensacional.
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
Ummmm que potaje mas rico wapo de guena gana me comia un platin no haces nada que no me guste.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde.
buen guiso jose.. me encanta! y la foto de lujo!
ResponderEliminarfeliz finde!
Es que estos guisos son insuperables!
ResponderEliminarUn besico.
Donde se ponga un cuchareo en esta época que se quite lo demás!
ResponderEliminarUn potaje estupendo!!!!Este guiso es un clásico en casa de mi abuela, que encanta ese olorcillo.. Besos y buen finde.
ResponderEliminarUn potaje estupendo.Yo lo suelo preparar con acelgas, pero con espinacas seguro que también está delicioso. Buen fin de semana.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Que potaje más rico, tiene que estar genial, porque la pinta es de: comeme al cuadrado. Besos, bombón.
ResponderEliminarNueva web:
http://lacocinitademarisalas.es/WordPress1/
como me gustan estos guisos
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Tu potaje muy rico, yo lo haré mañana es casi igual solo que le pongo rellenos un bs
ResponderEliminarmadre mia que rico un potajito... me encantan, mi madre hace este muchas veces
ResponderEliminarEs de los platos de cuchara que más me gustan, tiene una pinta buenísima ¡quien pillara uno para comer a mediodía.
ResponderEliminarBesos
A mí estos platos me encantan. Y me permiten dejar hecha la comida para la semana, que siempre vamos con el tiempo justo.
ResponderEliminarUn abrazo