Casi no llego a tiempo, pero este fin de semana hice una pizza y pensé que era apropiada para usar en el Concurso propuesto por Alicia en su primer Cumpleblog. Es sencilla, con pocos ingredientes, pero deliciosa.
Ingredientes:
Para la masa:
500 gramos de harina de fuerza
300 gramos de agua
20 gramos de aceite
10 gramos de sal
25 gramos de levadura prensada.
Para añadir encima de la masa:
Un poco de Salsa de Tomate
Tomates cherry
Salchichas troceadas en rodajas
Mozzarella
Aceite de Oliva
Instrucciones:
Vamos a preparar en primer lugar la masa. Mezclamos los ingredientes y amasamos durante unos 10 minutos hasta que queden todos bien amalgados. Dejamos fermentar hasta que la masa haya doblado su volumen. Desgasificamos, dividimos en dos partes y extendemos para formar la pizza.
Añadimos en primer lugar la mozzarella cortada en rodajas y la salsa de tomate, a continuación los tomates cherry partidos por la mitad y las salchichas en rodajas.
Precalentamos el horno a 230 grados, vamos a hornear la pizza a 200 grados durante un cuarto de hora aproximadamente.
Añadimos en primer lugar la mozzarella cortada en rodajas y la salsa de tomate, a continuación los tomates cherry partidos por la mitad y las salchichas en rodajas.
Precalentamos el horno a 230 grados, vamos a hornear la pizza a 200 grados durante un cuarto de hora aproximadamente.
A mi la piza, cuanto mas sencilla mejor. He ido viendo tus platos y esl arroz me gustó un montón.
ResponderEliminarUn beso.
Tiene muy buena pinta, es fácil de hacer y seguro que está rica.
ResponderEliminarSaludos
Jorge.
Pizza sencilla y rica rica, me la llevooo!!!
ResponderEliminarUn saludo
Me encanta cómo quedan los tomatitos cherry en la pizza.
ResponderEliminarUn besote
la pizza casera siempre es una delicia al paladar. besos
ResponderEliminarás vezes o mais simples é sempre o melhor amigo..que bom aspecto..bjokinhas
ResponderEliminarAdemás de quedar muy bonita, que rico el toque que le tienen que dar los tomatitos cherry.
ResponderEliminarMucha suerte en el concurso.
Un applauso dall'Italia, per questa ghiottoneria, bravo!
ResponderEliminarQue pintaza tiene esta pizza ... me llevo un trocito ....
ResponderEliminarUn saludo
Pues a tus niñas les habrá gustado... Sencilla pero efectiva. Un besote y mucha suerte.
ResponderEliminarhola jose! buenisimos dias.... y soleados!
ResponderEliminarbuena combinación de ingredientes!!!
se ve bien rica.. suerteeeeeeeeeeee!!!! besosssssssss
Que buena pinta seguro que estaba deliciosa! Un saludo Jose Manuel!
ResponderEliminarbom dia José Manoel que linda fração de pizza gosto demais !
ResponderEliminarOtro de tus platos deliciosos ♥
ResponderEliminarque sencillita y deliciosa
ResponderEliminarCon esos ingredientes seguro que está bien rica, suerte en el concurso.
ResponderEliminarUn besito y feliz domingo.
Jejeje, a estas horas de la mañana, me está apeteciendo un trocito como aperitivo... ¡riquísima!.
ResponderEliminarQue tengas suerte en el concurso. Besotes.
te la copio, jaajaj. muy rica
ResponderEliminarque rica te quedo!
ResponderEliminarMe encanta la pizza.
Qué rico cenaste anoche....está estupenda!!!...
ResponderEliminarMucha suerte...
Besitos
Che meraviglia!!! Molto gustosa e invitante, complimenti, un abbraccio e buona domenica
ResponderEliminarJose no hace falta que lo jures, "que lo que esta a la vista no necesita anteojos" se ve deliciosa, ya me comería un pedacito, suerte en el concurso, besos.
ResponderEliminarUmmmm... de chuparse los dedos. Gracias. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS
ResponderEliminarJose Manuel, pues si que has llegado a tiempo. Mil gracias por participar! Te enlazo junto con el resto de participantes
ResponderEliminarMuchas gracias y mucha suerte
Besotes
Se ve MUY deliciosa....gracias por compartir tu receta. FeLiz Domingo!
ResponderEliminarEsta pizza se ve deliciosa, como me gustan a mi, sin demasiados ingredientes. Se ve rica, rica.
ResponderEliminarTu tb llegas por los pelos! jijiji
ResponderEliminarMe gusta tu pizza y sobre todo me gusta tu masa. Probaré tu fórmula que aunque me gustan finitas la mía quedo demasiado fina tal vez.
Besis!
Una duda Jose Manuel, usas harina de fuerza o harina normal?
ResponderEliminarQue super fácil y que super buena....suerte en el concurso
ResponderEliminarBuen domingo
Buena pinta!Qué ricas las pizzas caseras...:)
ResponderEliminarBuena suerte en el concurso!
Besitos
La pizza es imprescindible los fines de semana :D
ResponderEliminarAl menos en casa claro, así que me copio tu receta, porque me fascina!!
Tengo unos tomatitos salvajes hermosos.
Besiño de Domingo, José Manuel.
Que pizza más apetitosa, enhorabuena, me la llevo de cena.
ResponderEliminarBesitos
Pizza forever ^__^ It looks amazing, very tasty and appetizing. Bye, have a great Sunday
ResponderEliminarHola, que buena pinta. ha quedado genial.
ResponderEliminarPasate que tengo un regalito.
http://lacocinadesabela.blogspot.com/2011/05/cocinas-unidas.html
muackss
Una pizza estupenda y muy buena a pesar de su sencillez, te deseo suerte en el concurso.
ResponderEliminarBesos.
Qué buena pinta esa pizza. Y tan casera....tiene que estar buenísima! Un besito:)
ResponderEliminarLos cherry me gustan en todas las recetas por que le dan un toque dulce. Un abrazo!!!
ResponderEliminarUna deliciosa pizza ideal para el domingo.
ResponderEliminarSuerte en el concurso.
Saludos
Te ha quedado una pizza estupenda¡¡¡
ResponderEliminarSuerte en el concurso ;)
Saludosssss
Jose, pues creo que te quedo una pizza estupenda...me encantan tanto los ingredientes que me comería una porción ahora mismo.
ResponderEliminarBesos
sencilla pero deliciosa mucha suerte
ResponderEliminarEl relleno muy rico y la masa super esponjosa, me encanta. Un abrazo y feliz semana.
ResponderEliminarVaya pinta tiene la masa. Y el relleno ni te cuento. Me chifla la pizza.
ResponderEliminarBesos
FA VO LO SA!!!!!!!!!!!!è sempre un piacere passare nel tuo blog!ciao!
ResponderEliminarTambién voy a presentar a lo justo mi segunda aportación.
ResponderEliminarHice hace semanas una con salchichas y quedó bien rica, así que miro la tuya y la recuerdo muy bien.
Sencilla pero muy sabrosa.
Un saludo.
¡Que rico!
ResponderEliminarme encantó cuando hice tu piza estilo Piza Hut pero esta es otra masa distinta y dices que deliciosa.... ¡habrá que probarla!
Besitos.
Una pizza con una pinta de cómeme¡¡¡¡¡
ResponderEliminarsaludos mil.
I love pizza, this looks simple but also so yummy...!
ResponderEliminarlo más sencillo a veces es lo más rico, suerte en el concurso
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Pues si Jose Manuel una pizza sencilla y que quedará riquísima con ingredientes que siempre solemos tener en casa.
ResponderEliminarSaludos
Jose Manuel,
ResponderEliminarMas que bella pizza mama mia.... Se quedou riquissima : )
Besitos
Bueno, los ingredientes seran sencillos pero la pizza tiene un aspecto impresionante. Un lujo
ResponderEliminarBesos
Mucha suerte en el concurso. Seguro que estaba deliciosa.
ResponderEliminarBesos,
Une pizza délicieuse.
ResponderEliminarJ'aime beaucoup.
Tiene que estar muy buena, con ingredientes que gustan a los niños.
ResponderEliminarSuerte en el concurso!
Besos.
Las pizzas nos gustan todas. Esta se ve muy rica.
ResponderEliminarUn abrazo.
me gusta la combinacion de los tomates con las salchichas tenia q estar muy rica :)
ResponderEliminarSencilla pero muy rica,una buena pizza siempre apetece.
ResponderEliminarBesets.
Que receta de pizza tan buena!! me encantan los tomatitos así!! y al masa está tremenda!
ResponderEliminarMuchos Besos
que rica la pizza casera.yo en casa no he vuelto a comprar la masa
ResponderEliminarUna pizza muy fácil y muy sabrosa.
ResponderEliminarSuerte en el concurso!!
Feliz semana.
Será sencilla pero si me la pones delante, no dejo ni las migas. Tiene pinta de sabrosona, seguro que está riquísima
ResponderEliminarun besazo
Que rica!! la masa se ve deliciosa te ha quedado esponjosa no?
ResponderEliminarBesos
Mucha suerte en el concurso con esta rica pizza.
ResponderEliminarBesitos.
;-D
La masa se ve deliciosa. Suerte en el concurso.
ResponderEliminarUn beso
que pizza más rica, yo desde que probé los tomatitos cherry en el horno, son mi perdición.Besitos!
ResponderEliminarSi la pilla mi peque no te deja na pa hacer la foto ,te ha quedado divina muxa suerte en el concurso wapo.
ResponderEliminarBicos mil.
Jose Manuel , un trozo de esta me tomaba yo ahora. Que rica. Bss.
ResponderEliminarÑam-ñam , que ricaaaa me llevo un cacho y la receta, un besico y feliz día.
ResponderEliminarGracias, un abrazo a todos.
ResponderEliminarSaludos
Estupenda receta de pizza, a mi también me gustan de tanto en tanto así de sencillas. La masa impresionante de buena. Besos.
ResponderEliminarEncuentro muy interesante saber preparar diferentes recetas de cocina y siempre estoy buscando platillos nuevos que pueda realizar, en especial aquellos que le dan un toque casero para así poder sorprender tanto a la familia como a amigos; buscando sobre recetas de pizza casera me encontré con este artículo http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/deliciosa-pizza-casera-para donde viene una receta para preparar una deliciosa pizza casera, que además de su gran sabor es fácil de preparar y es una receta económica.
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