Que rico! esta receta la he visto alguna vez pero nunca la he hecho ni la he probado, tiene que estar buenísima!
Besos,
Nasy

Que rica receta , me encantan los garbanzos, un beso.

Buenísimo. Bss.

This chickpea soup looks very tasty. It would be perfect for a rainy day like today. I like it. Bye, have a good Sunday

Qué plato más rico, tienes razón, no hay que dejar que la cultura culinaria se pierda.
Un besito y feliz domingo.

Buenísimo, aquí lo conocía por alboronía algo así como un pisto con calabaza, el tuyo tiene un color que invita a repetir.Besos.

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Riquisimo!!!es una delicia de plato, en mi pueblo también se hacia la boronia pero creo recordar que no llevaba garbanzos, eran muchas verduras eso sí, es una de las recetas tradicionales que no he vuelto a hacer, se la pediré a mi amiga cuando hable con ella, como dice Carmela es un tipo pisto, tengo que hacerme con ella, que no podemos perder nuestra cocina como bien dices tu. Besos.

qué buen potajito! seguro que estaba delicioso!

mmm, qué rico! a mi suegra le gusta mucho la boronía de calabazas! tiene una pinta estupenda!
Besos

Un piatto veramente eccellente, molto appetitoso!!! Complimenti, un abbraccio e buona domenica

Que nombre mas curioso!!, estoy descubriendo la calabaza y estoy entusiasmada.
Un beso

Esto con una bollita de pan gallego tiene que estar pa morirse!! jejeje!
;-)

Soy una fan tremenda del garbanzo. Me tiene loca y con calabaza aún no lo probé. Con boniatos sí e imagino que debe de ser igual de espectacular la combinación ... me quedo con la copla,
Bsssssss

Hola Jose
Como vivo a las corridas.....este comentario es 4 en 1.......,... jaja....vale?
Felicita a tu hija por ese quiche, se ve delicioso, el dulce de mango lo hago ya....., los espaguetis con ajo se ven super y la boronia seguro la probare, me guardo la receta!!!!
sweetcakestoronto
Besos y gracias por estas delicias!!!!!
miri

buen guiso, rico, fácil y contundente. de los que tienen que estar siempre presentes en nuestros recetarios

Jose manuel, soy de Cádiz y también he vivido en Huelva y siempre me ha sorprendido sus semejanzas a pesar de la incomunicación. Siempre he pensado que esa aparenteincomunicación es moderna y antes no era así.
El plato es típicamente andaluz, aunque en la versión que lo conocía no llevaba garbanzos, era como un pisto versión Sur.
Una receta de lujo que tendremos que hacer pronto, mejor antes de que lleguen los calores.
Un saludo.

me encantan estos potajes

La desconocía totalmente. Habrá que probarla. Promete. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

Me encanta este. Es un gran plato! Mmmmm!

Tiene una pinta estupenda José Manuel. Mi abuelita (de Asturias) hacía muchas cosas con garbanzos, esto se ve delicioso, cariños, gloria

Me gusta la combinacion y nunca hago garbanzos asi de cuchara...me lo llevo

Un abrazo,

Los espaguetis estan de cómeme y no dejes ni uno, en serio y mira si son sencillos, pero son esos platos ricos que no cansan núna.
Que te voy a decir de los garbanzos?
Es una pena que se consuman tan pocas legumbres, poque son platos muy completos. La gente tiene la manía que un plato de cuchara tarda ha hacerse, pero este por ejemplo se puede cocinar por la noche mientras se ve televisión no?
Muy rico, en serio. Sigue recuperándolos porque vale la pena.
Abrazotes

questa ricetta è davvero buonissima! Complimenti!
Mi viene l'acquolina in bocca! Bacioni! :-D

Me gustan estos pucheros, sin ir más lejos el viernes preparamos por la tarde una 'boronía' (me gusta el nombre) de garbanzos con morcilla de Carmen Rico (Las recetas de Mamá) que nos encantó, no es igual, pero es parecida en la presentación.

Esta vegetal es sanísima.

Un saludo.

Qué buena es la comida de los pueblos, no es mal sitio para trabajar. Un besote.

Ya sabes que adoro los garbanzos... y por lo tanto este plato me ha encantado!! Que fácil de hacer y con ingredientes muy básicos, pero me ha encantado...! Me la apunto!

Besotes

Pues si, sencillo pero una delicia , eso si que sea con un buen pimentón.
Un abrazo.

Me parece un plato ideal para un día de invierno. me encantan los garbanzos y la calabaza, una mezcla riquísima. un beso.

José Manuel, un plato delicioso y con mucha tradición!!!

Me lo apunto y te dejo besiño dominguero :D

un piatto squisito e invitante! complimenti!!

Jose Manuel nosotros tenemos una receta parecida...me gustan mucho las legumbres.
Besos

Voce faz muito bem em pesquisar a gastronomia local, muitas receitas diferentes aparecem a cada momento!

Essa sopa por exemplo me parece bastante rica,

Saludos

Renata

Una buena idea la de recopilar platos para que no se pierdan, yo intento rescatar algunas recetas de mi madre pero me temo que llego un poco tarde, el otro día para explicarme como hacía los chipirones casi me vuelve loca ¡¡

une assiette très appétissante, j'aime bien les odeurs qui s'y trouvent
bonne soirée

Es igualita a la que preparaba mi abuela, que era de Olvera.

Simplemente deliciosa.

Besos

Ese si que es un señor plato, que rico.....me gustan mucho estas comidas bien caliente buenisima, besos

Qué rico, me encantan los guisos con calabaza.
Besos.

Nada que ver con un pan asturiano de maíz relleno de chorizo, lo llamamos boroña, pero nada que ver.
Me ha gustado, yo tengo un enorme problema con el laurel, no puedo con él, y aquí se usa mucho en todo tipo de guisos. Yo jamás lo uso, lo huelo a kilometros!!
Supongo que sin él funciona igual, verdad?

Totalmente de acuerdo contigo, estas recetas hay que rescatarlas, que no se pierdan, se ven riquisimos estos garbanzos.
Besos y buena semana

Hi, I have an award for you. Please pick it up in my blog whenever you have the time :).

Jose Manuel,que receta más buena de las de antaño y hay que recuperar las recetas de antaño y no hay que perderlas.
Feliz tarde de Domingo y mil saludos.

Siempre me ha gusado el nombre, me parece precioso, y el guiso ya ni te cuento, unos garbanzos con cabalaza, una ricura de vitaminas y admeás tan rico!
Un beso

Estos platos es que me encantan y además el garbanzo es mi legumbre favorita, un abrazo

Que cantidad de pucheros se hacen en España! Este no lo había visto nunca así que me lo apunto...

José Manuel, a ti te gustan mis natillas de chocolate blanco y a mi tus garbanzos, cambiamos un poco para cada uno y tenemos una comida estupenda.
Saludos.

Me encantan los platos de cuchara y los tradicionales lo que más. Este se nota que era de un plato de los de diario, de poco lujo, mas que nada por los ingredientes sencillos.
No lo conocia, y es que hay tantos potajes en España!!

Un beso

Un plato de categoria,me encanta la cocina tradicional.
Besets.

Gracias por la receta, me la llevo.
Tiene un aspecto delicioso ♥

Estos platos son riquísimos, un buen plato de potaje siempre gusta. Y este es uno de ellos.

Besos

Un plato rico, rico, sí señor. Me encantan los garbanzos.
Besos

Hola, soy Irina, yo vivo en Italia, pero de origen ruso :-) Me gusta tu blog y te sigo y te invito a seguir mis recetas y blog .
Este plato se ve riquísimo!!!

besos
Irina

Me encanta la idea de recuperar los platos de toda la vida, en casa me encantaría hacerlo pero tengo al delicado de mi marido y mi hija mayor que todo no les gusta y me ponen caras cuando preparo una de estas, pero en verdad, la receta tiene una pinta estupenda, yo le pondría incluso un poquito más de verdura.
Un beso

No se puede negar que tiene una pinta estupenda y no lo conocía, una maravilla.
bicos

CUATRO ESPECIAS

La versión de Algodonáles lleva berenjénas y habichelas verdes tambien.
Un Saludo.

Jose el palto te ha quedado estupendo, en mi casa siempre le hemos llamado Alboronía, pero lo veo escrito como tu, los ingredientes son los mismos.Aunque pensándolo bien si viene del árabe le pega mas ser Al-boronia, pero bueno ya sabemos que los andaluces y los almerienses en concreto dicen que hablamos muy mal, jajjaaa
Saludos y feliz semana.

Interessante e gustoso questo piatto, da provare!! Ciao Jose, buona settimana!

Qué rico ¡¡ Hoy precisamente he esado viendo esta receta en un recetario de Villamartín, qué casualidad

¡Un plato delicioso!, gracias por compartirlo.
besos

Tu blog es una buena manera para no dejar que estas recetas típicas se pierdan.
Se ven muy sabrosos esos guisantes.
Besos.

Madre mia que guiso mas rico y sencillo. Un besazo,

Hago un guiso de garbanzos muy parecdido, y para nada sabía de donde provenía, además el nombre es muy original.
Besos

Me encantan los garbanzos y me gusta que esta receta es con pocos ingredientes y sencilla.

Me gustan mucho los potajes y me encantan los garbanzos de cualquier manera. Este guiso tiene una pinta estupenda!

Besis!

No conocía este plato, pero se ve contundente y como aún tenemos algo de frío por aquí me lo voy a llevar ejej. Un abrazo y feliz semana...

No conocía este guiso, pero por lo que lleva me tiene que gustar, me encantan estos platos de cuchara

Gracias por ayudar a conocer los fogones tradicionales. Por toda la geografia española se encuentran recetas que nos han dejado los arabes, entre otros.
¡ Un plato perfecto de cuaresma, tambien !
Buena semana, Jose Manuel

No he usado nunca los cominos en la cocina, pero, los garbanzos me encantan, así qeu seguro que me gusta la receta
Un besote

que rico tiene que estar. La pinta es estupenda, otra forma de comer garbanzos....
besitos.

Los garbanzos con calabaza tienen que esatr muy ricos, y sí hay que conservar las tradiciones culinarias.
saludosssss
feliz semana

Jose Manuel,
Se quedo com um aspecto riquissimo... Numca lo ya probado. Pero me encantou la receta : ) Se ve buenisimo.
Besitos

Sei invitato ufficialmente a partecipare al mio primo contest!!!
Un bacione!
Dada ^.^
http://lericettedellamorevero.blogspot.com/2011/03/cosa-sforno-oggi-primo-contest-delle.html

Yo tambien estuve casi un año por tierras gaditanas, ya veo que tendre que volver para descubrir delicias como esta que hoy nos enseñas... espero que no tenga que volver a hacer la mili!!
Un abrazo

los garbanzos es que me encantan

Много интересна комбинация и прекрасна снимка!
Поздравления :)

esto tiene una pinta buenisima. Habia escuchado ya le nombre antes. Bss

Este plato está riquísimo en casa lo hacemos mucho. Por cierto en un bar de Villamartín nos pusieron un día una sepia a la plancha que jamás hemos visto otra igual, qué bien comimos!.
Un saludo

Esos garbanzos, con ese toque de cominos, está sensacional.

looks great love chick peas

Hola,

Tiene muy buena pinta, no hay que dejar que la cocina tradicional se pierda, además que, los platos de cuchara sientan de maravilla y más si se acompañan de un buen vino.

Un saludo,

Lourdes

que plato mas ricooo de guiso calentito si esque uan no deja de aprender nuevas recetas nunca un beso

Muchas veces los platos sencillo son de los más deliciosos. Este tiene una pinta estupenda, soy muy de cuchara y me gusta mucho qe no se pierdan este tipo de platos.

Besitos,

Madre mia que potaje mas rico y tener al lado una barra de pan para hacer sopones ummmm que bueno besitos.