Espaguetis con Queso Fresco y Calabacines fritos. Receta
Hoy aporto una receta que descubrí en otro blog internacional, en este caso italiano. El plato es muy sencillo, pero no por eso deja de ser interesante. Yo lo he tuneado un poquito añadiendo ajo. Fuente: aniceecannella.blogspot.com
Ingredientes:
200 gramos de Espaguetis
2 Calabacines
Queso Fresco
Ajo y Aceite de Oliva
Sal
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Instrucciones:
Troceamos el ajo y lo freímos en el aceite de oliva y reservamos.
Cortamos el calabacín en rodajas finas y freímos en aceite hasta que se quede tierno. El Queso fresco por otra parte se trocea en pequeñas porciones.
Cocemos la pasta y añadimos al aceite con el ajo removiendo un par de minutos. Servimos el plato colocando un poco de pasta encima el queso fresco troceado y los calabacines fritos.
José Manuel
Sobre mí
Aficionado a la Cocina Casera y Tradicional. Voy a compartir con todos los que paséis por aquí, mis experiencias culinarias para que os sirvan en el día a día.
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Que forma más facilita de preparar un plato de pasta y bien completa!!
ResponderEliminarMe ha encantado la receta!
Un besazo enorme,
Vanesuky.
Te han quedado fantasticos.Muy buena receta y sencillita.Me la apunto
ResponderEliminarHUMMM MASSA DELICIOSA !
ResponderEliminarGracias. Recomiendo pasar por la fuente de la receta
ResponderEliminar¡¡¡Me encanta la mezcla!!!. Gracias por la receta.
ResponderEliminarUn besote.
ala jose,...buena combinación!!!!
ResponderEliminarme gusta
besines
María, gracias.
ResponderEliminarBesos
Deliciosa esta pasta.
ResponderEliminarYo cada día pongo verduras a todos mis platos.
Besos
Margot, la verdad es que es un plato muy interesante.
ResponderEliminarSaludos