Unos bollitos deliciosos y muy tiernos, ideales para tomar en el desayuno o la merienda. El sabor a mantequilla está presente en el resultado final. Espero que os gusten.
Ingredientes:
200g leche
2 huevos
120g mantequilla a dados
20g azúcar
10g sal
500g harina de fuerza
25g levadura fresca
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Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes en mi panificadora. Una vez que se produce la primera fermentación le di forma de bollito y lo deje fermentar durante hora y media
Horno 230 grados durante 20-25 minutos.
sensacionales !! yo los hago pero evito la mantequilla y uso aceite de oliva, pero reconozco que la mantequilla les da un sabor delicioso.
ResponderEliminarsaludos
Me han encantado estos bollito, para el deayauno ideales. Me los llevo. Besos
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