Sigo recuperando antiguas recetas. Ahora le toca a un bizcocho que hice en más de una ocasión. Destaca su sabor, debido a la mantequilla de cacahuete que le da su sabor tan especial.
Ingredientes:
250 gramos de Mantequilla
200 gramos de Mantequilla de Cacahuete
400 gramos de azúcar
5 Huevos
230 gramos de harina
1 sobre de levadura
Medio vaso de Leche
100 gramos de chocolate fundido
50 gramos de pepitas de chocolate
Me puedes seguir en:
Instrucciones:
Mezclamos los dos tipos de mantequilla y le añadimos el azúcar hasta que queden cremosos.
Le vamos añadiendo los huevos de uno en uno, a continuación la harina y la levadura y por ultimo la leche.
Dividimos la masa en dos.
A una le añadimos el chocolate fundido y a la otra el chocolate troceado.
Introducir en un molde con forma de rosca alternando capas de las dos masas y hornear a 160 grados durante unos 50-60 minutos.
Le vamos añadiendo los huevos de uno en uno, a continuación la harina y la levadura y por ultimo la leche.
Dividimos la masa en dos.
A una le añadimos el chocolate fundido y a la otra el chocolate troceado.
Introducir en un molde con forma de rosca alternando capas de las dos masas y hornear a 160 grados durante unos 50-60 minutos.
alá..qué rico... y con mantequilla de cacahuete..con lo que me gusta!!!
ResponderEliminarpues esto también habrá que probarlo no???
besotes