Voy a cambiar totalmente de tercio y poner una receta muy simple pero muy apreciada por mí. Es excelente para una cena y considero que es una delicia. La receta es muy simple, unas alcachofas cortadas en cuartos y aliñadas con ajos, aceite de oliva y vinagre. Un placer poder disfrutar de este plato sencillo y económico.
| Ingredientes: 2 Alcachofas grandes Ajos Aceite de Oliva Sal y Vinagre Me puedes seguir en: Instrucciones: Limpiamos las Alcachofas y los tallos. Después en una olla rápida cocemos las alcachofas en unos 7 minutos. Escurrimos y dejamos aparte Freímos los ajos cortados en láminas procurando que no se quemen. Después echamos los ajos con el aceite en las alcachofas frías y le añadimos vinagre y un poquito de sal para corregir. | |
No hay comentarios:
Publicar un comentario