Cavapatti Chicken Pasta. Vídeo Receta | Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .

Cavapatti Chicken Pasta. Vídeo Receta

Cavapatti Chicken Pasta. Vídeo Receta


Volvemos con una receta que podemos encontrar en foster's Hollywood y que vamos a replicar en casa para disfrutar de ella desde el primer bocado. Es un plato potente y sabroso, probablemente no apto para comer todos los días.

Combinamos diferentes ingredientes y sabores para obtener una receta llena de sabor y contrastes. Por un lado la pasta con la salsa de nata, queso, cebolla caramelizada y salsa de barbacoa. Unos filetes de pollo con un poco de pimienta y sal y para acompañar unas tostadas de pan con un toque a  ajo y pimentón supremo.

Creo que la receta va a sorprender a todos los que no conozcan este restaurante. Conozcamos el Cavapatti Chicken Pasta.


Ingredientes:

350 gramos de pasta
300 gramos de pechuga de pollo
400 gramos de nata
200 gramos de queso rallado variado
100 gramos de cebolla caramelizada
60 gramos de salsa barbacoa
50 gramos de mantequilla
Pimentón dulce
Ajo en Polvo, sal
Pan para tostadas

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Elaboración:

Comenzamos preparando la salsa para la pasta. En un bol ponemos la nata, el queso rallado, la cebolla caramelizada y la salsa barbacoa. Si es necesario añadimos un poco de sal. Mezclamos bien hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.

Por otro lado cocemos la pasta en abundante agua con sal el tiempo que nos indique el fabricante. Escurrimos y ponemos en la sartén Mezclamos con la salsa anterior y reservamos para más tarde.

Preparamos la salsa para untar en las tostadas de pan. Derretimos la mantequilla, le añadimos el pimentón dulce y el ajo en polvo. Esta mezcla la usamos para untar el pan.

Por otro lado salpimentamos los filetes de pollo y freímos en un poco de aceite hasta que queden dorados.

Servimos la pasta con un filete o dos de pollo por encima y las tostadas con pimentón y ajo.

Cavapatti Chicken Pasta. Vídeo Receta

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José Manuel

1 comentario:

  1. Que bueno!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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