Arroz con Leche al Estilo de Bonne Maman. Vídeo Receta | Asopaipas. Recetas de Cocina Casera .

Arroz con Leche al Estilo de Bonne Maman. Vídeo Receta

Arroz con Leche al Estilo de Bonne Maman


El arroz con leche es un clásico de la repostería Española, y uno de mis postres favoritos desde siempre. En mi estancia en Francia el año pasado me encontré con esta versión totalmente diferente a la que estamos acostumbrados aquí en España.

Me encantó su delicioso sabor a Vainilla y su cremosidad cuando probé el arroz con leche preparado por la marca Bonne Maman. Como siempre he tenido mucha curiosidad al final me encontré la receta y hoy la comparto con todos los que pasan por aquí. Conozcamos esta deliciosa y sencilla receta

Ingredientes:

1 litro de leche
700 gramos de nata
1 huevo
120 gramos de azúcar
140 gramos de arroz
Vainilla en pasta


Me puedes seguir en:








Arroz con Leche al Estilo de Bonne Maman

Instrucciones:

En un bol mezclamos el huevo con el azúcar y la vainilla en pasta. Agregamos a continuación la leche y la nata y batimos durante unos segundo hasta que quede todo bien integrado.

Llevamos al fuego la mezcla y esperamos hasta que casi empiece a hervir. En ese momento añadimos el arroz y bajamos el fuego a muy suave. Dejamos el tiempo suficiente hasta que veamos que el arroz nos queda bien tierno, aproximadamente será una hora.

Vertemos el arroz en recipientes a nuestro gusto y reservamos en la nevera hasta que quede totalmente frío antes de consumir. Nos quedará un arroz muy cremoso y con un delicioso sabor a Vainilla.

Arroz con Leche al Estilo de Bonne Maman


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José Manuel

7 comentarios:

  1. Que bueno! Voy hacer!
    Boa semana,
    Besitos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Muy cremoso y aunque sea diferente al que estamos acostumbrados seguro que está genial.
    Besos.

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  3. Uma sobremesa que aprecio mas muito raramente faço.
    Esse arroz doce esta divino.
    Boa semana

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  4. Adoro el arroz con leche asi no lo he echo nunca ,anotado queda no dudo lo mas minimo que este de rexupete, te ha quedado de relujo.
    Bicos mil wapo.

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  5. vaya... no ha salido mi comentario!!! te decía que con la nata tiene que quedar un arroz con Leche realmente bueno, tomo nota de tu receta

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  6. desde luego queda muy cremoso, tiene que estar buenísimo, yo soy muy de arroz con leche, y así nunca lo había visto,
    besos,

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  7. Mon dessert préféré. J'adore.
    A bientôt

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