Sándwich de Ensalada de Pollo
hace 7 años · Actualizado hace 1 año
Hoy vamos a compartir una receta sencilla de un sándwich delicioso y muy fácil de preparar en cualquier momento. Es ideal para cualquier momento y sobre todo para las calores que estamos sufriendo. Es el clásico sándwich de ensalada de pollo, acompañado de apio cortado muy fino, lechuga, mayonesa y un toque de mostaza fabuloso.
Como he dicho antes la podéis preparar en cualquier momento y se se puede convertir en una cena o una comida informal en cualquier momento. Conozcamos la receta.
Quizás te interesen estas recetas:Sándwich Thins de Jamón y HuevoIngredientes del Sándwich de Ensalada de Pollo
- 800 gramos de pechuga de pollo
- 2 ramas de apio
- Lechuga
- 300 gramos de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- Sal
- Pimienta
- Rebanadas de pan de molde
La receta en vídeo
Elaboración de la receta
Cocemos la pechuga de pollo en agua con sal hasta que observemos que esté bien cocida. Retiramos del agua y dejamos enfriar totalmente. Desmigamos con la ayuda de las manos y reservamos.
En un bol mezclamos todos los ingredientes; añadimos el pollo, el apio cortado muy fino, la lechuga también cortada, la mayonesa, la mostaza de Dijon y sal pimienta a nuestro gusto. Mezclamos muy bien.
Quizás te interesen estas recetas:Sándwich de Pollo con PestoMontamos los sándwich a nuestro gusto y cortamos por la mitad. A continuación están listos para servir.
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Un sandwich delicioso y refrescante para el fin de semana.
Besos. -
La combinación de sabores me gusta mucho, muy rico y rápido de hacer.Besos.
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Estupenda cena para el fin de semana, mis hijas se pondrían las botas.
Besos. Lola
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