Salmón a la Mostaza con Miel

hace 7 años · Actualizado hace 12 meses

Imagen del Salmón a la Mostaza con Miel

Me encanta el Salmón, es uno de mis pescados favoritos, y siempre busco nuevas recetas y formas de prepararlo. La regla de hoy es muy sencilla, una sencilla salsa de mostaza con miel y un toque de eneldo que porta un delicioso sabor al Salmón.

Se puede convertir en una excelente cena o también en un almuerzo acompañado también de una ensalada. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

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Índice

Ingredientes del Salmón a la Mostaza con Miel

  • 4 filetes de salmón
  • 2 cucharadas de Mostaza de Dijón
  • 100 gramos de nata
  • 1 cucharada de miel
  • Eneldo (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

La receta en vídeo

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Imagen del Salmón a la Mostaza con Miel

Elaboración de la receta

Salpimentamos los filetes de salmón y colocamos sobre una bandeja para horno. Mientras tanto en un bol mezclamos el resto de ingredientes a excepción del eneldo. Mezclamos bien y vertemos por encima de los filetes de salmón hasta cubrir.

Precalentamos el horno a 180 grados e introducimos el salmón durante unos 10-15 minutos. Al sacar del horno espolvoreamos por encima con un poco de eneldo y servimos.

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Imagen del Salmón a la Mostaza con Miel

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Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

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  1. LA COCINERA DE BÉTULO dice:

    Solo hay que ver la foto y no necesitamos nada más para convencernos.
    Besos.

  2. CHARO dice:

    tengo una receta super parecida en el blog, así que tengo claro que es una receta buenísima, sana y rápida!!!

  3. Nenalinda dice:

    Seguro que el salmon asi esta de muerte relenta no lo siguiente ,se ve divinisimo.
    Bicos mil y feliz finde wapo.

  4. Nadji dice:

    Des photos très appétissantes. J'en mangerai avec grand plaisir.
    A bientôt

  5. Hola!!! Ayer viernes hice el salmón a la mostaza con miel y puedo decir que está muy bueno. Por supuesto lo volveré a repetir. Muchas gracias por todas las recetas que ponen que nos sirven para variar nuestro menú.
    Un cordial saludo. Teresa.

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