Espaguetis con Salsa de Calabaza. Vídeo Receta

5 comments
Espaguetis con Salsa de Calabacín


Volvemos otro mes con una nueva caja de Degustabox, y otro lote de productos novedosos que pueden llegar a nuestra casa muy fácil. Para facilitar que los que paséis por aquí os acerquéis al producto comparto un código " 16ISP" para que la caja que habitualmente nos costaría 14,99 pase a 9,99 incluyendo los gastos de envío. No desaproveches esta oportunidad.

Este mes he usado la leche evaporada de la marca Asturiana que venía dentro de la caja. Para ello he preparado una receta que puede ser un primer plato estupendo en estos días de navidad. Unos espaguetis con uan deliciosa y sencilla salsa de calabaza. Se prepara muy rápido y creo que es una opción ideal para estos días que se abusa de platos muy calóricos. Conozcamos la receta.

No olvidemos que podemos encontrar a degustabox en las diferentes redes sociales como facebook, twitter e instagram.



Ingredientes:

350 gramos de espaguetis
500 gramos de calabaza
1 cebolla
200 gramos de leche evaporada Asturiana
50 gramos de queso rallado
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Instrucciones:

Picamos la cebolla y troceamos la calabaza a nuestro gusto. En una sartén grande pochamos la cebolla con aceite de oliva hasta que empiece a transparentarse. A continuación le agregamos la calabaza y dejamos hasta que quede bien tierna.

Le incorporamos la leche evaporada y el queso rallado. Dejamos al fuego unos minutos más hasta que la calabaza se vaya deshaciendo y se forme una salsa. Salpimentamos y reservamos.

Mientras tanto cocemos la pasta en abundante agua con sal. Una vez que tenga el punto deseado la escurrimos y mezclamos con la salsa de calabaza. Servimos inmediatamente.


Imprimir Imprimir la receta


loading...
loading...

5 comentarios :

  1. Un plato delicioso, tienen que estar suaves y muy ricos, me encantan!!!!!. Besosss.

    ResponderEliminar
  2. Buenísimos con esa salsa de calabaza, me gusta un montón el plaato.

    besos

    ResponderEliminar
  3. una delicia ¡¡¡¡ me gusta esta receta tengo que probarla ¡¡¡¡ besotes

    ResponderEliminar
  4. Excelente y sana salsa para la pasta.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  5. EXCELENTES RECETADS ,,, ME APASIONA LA COCINA , Y REPOSTERIA

    ResponderEliminar