Penne Rigate con Mozzarella, Pollo y Pimentón

8 comments
Penne Rigat con Mozzarella, Pollo y Pimentón

Me encanta probar diferentes combinaciones en los platos de pasta. La receta de hoy combinan elementos que en casa nos gustan mucho; el pollo, la mozzarella y ese toque de pimentón final que le da al plato un punto delicioso. El plato es sencillo de preparar y queda muy sabroso con la salsa. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

Ingredientes:

350 gramos de Penne Rigate
250 gramos de pollo
200 gramos de mozzarella
100 gramos de nata
50 gramos de leche
Sal
Pimienta
Un poco de pimentón
Aceite

Instrucciones:

En un recipiente con abundante agua cocemos la pasta el tiempo suficiente para que adquiera su punto. Mientras tanto salteamos el pollo en una sartén con un poco de aceite hasta que quede bien cocido y tome un color dorado. El pollo lo troceamos en porciones muy pequeñas. 

Mezclamos el pollo con la mozarella troceada, la nata, la leche, sal, pimienta y un poco de pimentón. Esta mezcla la añadimos a la pasta cocida  y calentamos unos minutos hasta que el queso se haya fundido. Servimos inmediatamente.
loading...

8 comentarios :

  1. Nice food... perfect for children and adults too!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ResponderEliminar
  2. Jose la verdad?? que no me gusta!!!....es que me encanta!!!! menudo plato de pasta mas rico, delicioso debe estar. Besosss.

    ResponderEliminar
  3. Que rico plato, a la vista está, delicioso.
    Besos.

    ResponderEliminar
  4. Sencillo y delicioso este plato, desde luego la pasta no pide nada más.
    Besos. LOla

    ResponderEliminar
  5. Con la Mozzarella fundiéndose es que tiene que ser pura delicia este plato de pasta con pollo y el pimentón, genial.
    Besos.

    ResponderEliminar
  6. Uummmmmmmmmm porque no puedo que si no me llevaba un plato para la cena seguro estaran de rexupete.
    Bicos mil wapo.

    ResponderEliminar