Tacos de Pollo y Queso Cheddar

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Tacos de Pollo y Queso Cheddar

Mi hija no solo le gusta preparar Cupcakes. También le encanta cocinar y hoy nos ha preparado estos deliciosos tacos para el almuerzo. La combinación es muy sencilla; pollo, verduras y queso cheddar. Espero que os guste esta deliciosa combinación. Una receta ideal para que los niños se animen en la cocina y preparen ellos la comida. Pasamos a la receta.

Ingredientes:

Tortillas de trigo

Para el relleno:

Tomate
Cebolla
Pimiento verde
Pechuga de pollo en tiras
Loncha de Queso cheddar
Sal
Pimienta
Mantequilla

Instrucciones:

Cortamos las verduras en pequeños trozos y mezclamos con si fuéramos a preparar un picadillo. Aliñamos con aceite de oliva y un poco de sal. Mientras tanto cortamos la pechuga de pollo en tiras. Salpimentamos y pasamos por la sartén con un poco de aceite hasta que el pollo quede un poco dorado.

Rellenamos el taco con el picadillo de verdura, las tiras de pollo y una loncha de queso cheddar. Ponemos un poco de mantequilla en la sartén y esperamos a que se derrita. Doramos un poco la tortilla de trigo por los dos lados y con el relleno dentro. Servimos inmediatamente.
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11 comentarios :

  1. Buenos días, José!!
    Pues tu hija se las apaña muy bien en la cocina, tanto en preparaciones dulces como en saladas. Estos tacos son ideales para un almuerzo o cena ligeras, yo con una coca cola al lado sería feliz.

    Besos

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  2. anda que no os cuida bien vuestra hija, muy buenos estos tacos, dentro de poco te quita la propiedad del blog!

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  3. Tu hija es una gran chef en potencia, no solo repostera, todas las recetas se le dan bien.
    Qué tacos con tan buen aspecto!!
    Besos.

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  4. A sua filha esta a sair uma excelente cozinheira muitos parabéns.
    O meu filho adora este tipo de comida, esta uma delicia
    Bom fim de semana

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  5. Que chiquilla tan dispuesta tienes para la cocina, que alegria, mis hijas solo se arriman bueno para estas cosas como los tacos o las crepes, por lo demás ni fu ni fa. Le han salido magnificas, mi enhorabuena.
    Besos. Lola

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  6. Uummmmmmm que ricos tenian que estar esos tacos ,te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapo.

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  7. Qué ricos con ese relleno, a mi hijo seguro que le gustan...buen finde :-)

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  8. Tienes ya una artista en la cocina, super apetecibles tacos
    Buen finde

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  9. Desde luego, de tal palo, tal astilla. Una delicia de tacos, me han encantado para cenar.
    Un besote.

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  10. Unos tacos de impresión!!
    Que buena pinta tienen!!
    Un saludo.

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  11. Quanto mi piacciono queste sfiziosità!

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