Calabapizza. Receta

hace 8 años · Actualizado hace 1 año

Imagen de la CalabaPizza

Hace unos días me hicieron llegar el segundo libro de Isasaweis, y desde que llegó lo hemos estado hojeando toda la familia. Es un libro a través del cual nos ofrecen recetas de cocina sana y como dice su título además para disfrutar con ellas, porque no implica que el ser sano no disfrutemos de ellas a la hora de comer. El libro está dividido en diferentes apartados; uno para desayunos energéticos, otro para comidas y cenas equilibradas, guarniciones y acompañamiento; snacks y dips saludables y un último donde podemos encontrar también algunos postres. Dar también las gracias a Oberon Libros por hacerme llegar una copia de este estupendo libro.

Quizás te interesen estas recetas:Machacao. RecetaMachacao. Receta

Entre las muchas recetas que me he encontrado me he decidido por su famosa Calabapizza, sencilla de hacer y queda muy sabrosa. Esta preparación se puede convertir en una gran cena y además la podemos preparar muy rápido gracias a nuestro microondas. Pasamos a la receta. Espero que os guste.

Quizás te interesen estas recetas:Hormigos. Receta Tradicional de la Cocina AndaluzaHormigos. Receta Tradicional de la Cocina Andaluza
Índice

Ingredientes de la Calabapizza

  • 2 calabacines
  • 6 cucharadas de salsa de tomate frito
  • 1 o 2  latas de atún
  • Orégano a nuestro gusto
  • Mozzarella ( En la receta original usaba queso rallado)

Elaboración de la receta

Lavamos muy bien los calabacines y cortamos en rodajas no muy gruesas. Lo ponemos en un plato o recipiente apto para el microondas.

Quizás te interesen estas recetas:Patatas a la Reina. RecetaPatatas a la Reina. Receta

Distribuimos por encima la salsa de tomate, el atún desmigado, el queso y el orégano a nuestro gusto. Tapamos con papel film apto para microondas y agujereamos la superficie. Lo introducimos en el microondas a máxima potencia durante unos 20 minutos aproximadamente. Sacamos del microondas, retiramos con cuidado el papel film  y servimos inmediatamente.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Calabapizza. Receta puedes visitar la categoría Recetas con verdura.

Jose Manuel

Desde hace años me fascina la cocina y repostería tradicional y ese fue uno de los motivos por los que me embarqué en el proyecto de Asopaipas, un medio para compartir mis inquietudes con respecto a la gastronomía de siempre. Si pasas por aquí descubrirás todo tipo de platos que te ayudarán a disfrutar y a amar la cocina.

Quizás te gusten estas otras recetas

  1. Unknown dice:

    También se la vi a Isa, y ha pasado directamente a mi lista de pendientes, porque pinta de rechupete :)Un abrazo.

  2. MARÍA JESÚS dice:

    Muy original este plazo, seguro que el libro no tiene desperdicio. bsts

  3. Nadji dice:

    J'aime beaucoup.
    A bientôt

  4. fimere dice:

    excellente idée, délicieux
    bonne soirée

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir