Pincho de Huevos Duros con Pimientos y Anchoas

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PIncho de Huevos Duros con Pimientos y Anchoas.

 Otro sencillo pincho, sabroso y elaborado con sencillos ingredientes. Unas buenas rebanadas de pan, huevo duro, pimientos del piquillo, anchoas y mayonesa. Con estos pinchos podemos empezar un buen almuerzo, o simplemente dejarlos para la cena, personalmente los veo muy completos y apetecibles. Por supuesto es importante la presentación y que el pan sea de buena calidad. Pasamos a la receta.  Espero que os guste.

Ingredientes:

Rebanadas de pan
Lechuga
Huevo duro
Pimientos del Piquillo
Anchoas
Mayonesa

Instrucciones:

Cortamos el pan en rebanadas, untamos de mayonesa y  reservamos. Lavamos y escurrimos muy bien la lechuga. Usamos un trozo o cortamos en pequeñas prociones que colocamos sobre la rebanada de pan.

Mientras tanto cocemos los huevos en abundante agua hirviendo, los dejamos unos 10 minutos. Cortamos en rodajas y colocamos sobre la lechuga. A continuación ponemos tiras de pimientos del piquillo. Para finalizar terminamos colocando las anchoas por encima. Servimos inmediatamente.
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13 comentarios :

  1. Vaya pincho mas apañao, como tu bien dices sencillo, sabroso, y rico, ricooo!!!! Besossss.

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  2. Hala, qué tapa más buena. Me llevo un montadito. Un besote.

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  3. Qué tapa más rica! una combinación buenísima de sabores!

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  4. Sencillo, lleno de color y muy, pero que muy rico.
    Besos.

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  5. Desde luego con buenos ingredientes, queda impresionante como se ve en la foto.
    Muy muy rica.
    Besazos.

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  6. Estupendo y sano aperitivo para el picoteo del fin de semana, me lo apunto.
    Besos. Lola

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  7. Uummmmmmmm que pincho mas rico de buena gana me tenias en casa a cenar ....a que hora dices que me pase ?.
    Seguro esta de muerte relenta te ha quedado divinisimo.
    Bicos mil wapo.

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  8. Un pincho fantástico sin duda alguna :) me gusta mucho! Bss

    recetas de una gatita enamorada

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  9. Merhabalar, ne kadar güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  10. Sencillo bien combinado un pincho así es tremendo¡

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