Pizza con Champiñones, Bacon y Huevo. Recea

Pizza con Champiñones, Bacon y Huevo

 Mi hija sigue probando nuevas recetas. La combinación de la pizza de hoy deliciosa, tres ingredientes que gustan a casi todo el mundo; huevos, champiñones y bacon acompañados de una rica salsa de tomate y mozzarella.  Una estupenda receta para animar a los niños en casa a meterse en la cocina. El resultado lo podéis ver en la receta. Pasamos a la receta de esta de este pizza. Espero que os guste.

Ingredientes:

Para la masa:

300 gramos de harina
150 gramos de agua templada
1 cucharada de levadura prensada
1/2 cucharada de aceite de oliva

Para la cobertura:

200 gramos de champiñones
200 gramos de baicon
4 huevos
Salsa de Tomate
Mozzarella

Instrucciones:

Preparamos en primer lugar la masa. Disolvemos la levadura con un poco de agua y mezclamos con el resto de los ingredientes. Formamos una bola y dejamos que doble su volumen. Extendemos en la bandeja y colocamos sobre papel de hornear.

Procedemos a colocar los ingredientes por encima. Fileteamos los champiñones muy finos repartimos por encima. Seguimos con el bacon, la salsa de tomate y la mozzarela troceada. Para finalizar cascamos 4 huevos por encima.

Hemos precalentado el horno a 220 grados. Horneamos durante unos 15-20 minutos antes de retirar del horno. Dejamos templar un momento y servimos inmediatamente.

Pizza con Champiñones, Bacon y Huevo
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José Manuel

15 comentarios:

  1. Me encanta experimentar con las pizzas al igual que a tu hija. y nunca se me ocurrió ponerle huevo. Para la próxima te copio :) GRacias. besos

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  2. Esta es mi pizza preferida y la que suelo hacer cuando tengo antojo y ahora viendo la tuya esta noche cae si o si!!
    Se ve espléndida!!!
    Besosss

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  3. me ha fascinado tu receta pero personalmente le saco el huevo

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  4. me ha fascinado tu receta pero personalmente le saco el huevo

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  5. Nunca adicionei ovos á pizza, essa ficou fabulosa
    Apetece mesmo comer....
    Bom fim de semana

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  6. Uummmmmmmmmmm no has tardado nada de nada en convencerme me encanta la pizza, por que no puedo meter la mano que si no me ponia morada.
    Bicos mil y feliz finde wapo.

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  7. Quedan realmente buenas las pizzas con huevo, muy buena combinación.
    Besazos.

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  8. Pues una receta estupenda
    rica, fácil y así de esas que te sacaas en un día cualquiera
    y gustan a todos
    un besote

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  9. Menuda cena para el fin de semana, seguro que no dejan ni bocado.
    Besos. Lola

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  10. A este paso tu hija te echa pronto de la cocina, te ha salido artista la niña, qué super pizza rica, rica!!
    Besos.

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  11. Buenísima. El huevo le da un toque aún más sabroso. Saludos!

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  12. Nunca echamos huevos a las pizzas, pero por definición deben de quedar muy bien. La gente que no se atreva a hacer pizzas en casa no sabe lo que se pierde....

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